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Snapdishの料理写真:辛南蛮と甘酒の甘辛味噌
辛南蛮と甘酒の甘辛味噌
伝統野菜の辛南蛮を 甘酒の糀て味噌で ぴり辛味噌 夏の暑い日にキュウリを大量消費
材料: 辛南蛮 甘酒 味噌 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ピータン豆腐♡
May
ピータン豆腐
夫が大好きなピータンが手に入ったので 口水鶏と合わせて中華メニューに 私はピータ...
材料: 豆腐 ピータン ネギ 生姜 ザーサイ 醤油 酒 ごま油 ラー...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のかつおぶし衣 おろしポン酢かけ〜☆battymamaの晩ごはん〜☆レシピ覚え書き
鶏ムネ肉のかつおぶし衣 おろしポン酢かけ battyma...
こんばんは o o 久しぶりの投稿です レシピ本で見たお料理を battymam...
材料: 鶏ムネ肉 下味調味料 砂糖 醤油 酒 かつおぶし衣 かつおぶ...
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Snapdishの料理写真:雑穀ちらし寿司
雑穀ちらし寿司
暖かくなってきたこの時期にさっぱりとしていて 楽しめます
材料: 米 十六穀ごはん カニほぐし身 きゅうり 新たまねぎ アスパ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
ホワイトアスパラとホタルイカのアンチョビマヨネーズ
Jordan 2010 Chardonnay をいただいてます
材料: ホタルイカのボイル ホワイトアスパラ 芽キャベツ セロリ キ...
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィンサンド(朝食2015.8.8)
イングリッシュマフィンサンド 朝食2015 8 8
見えにくいけどクリームチーズも挟まってます ハウスみかんとアイスラテと共に
材料: イングリッシュマフィン ソフトサラミ グリーンリーフ キュウ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと黄パプリカ、キュウリのマリネ
#常備菜
ズッキーニと黄パプリカ キュウリのマリネ 常備菜
隠し味は ミツカンのかんたん酢 これを足せばいつものマリネがより深みが出て美味し...
材料: ズッキーニ パプリカ キュウリ 水 酢 塩 砂糖 かんたん酢...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートと春雨のピリ辛サラダ
大豆ミートと春雨のピリ辛サラダ
本日29の日 滑り込み間に合わなかった大豆ミートの投稿 湯剥きしたプチトマトと春...
材料:  
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Snapdishの料理写真:かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
孫たち用ご飯 マヨネーズ控えめ
材料: かぼちゃ 玉ねぎ きゅうり 塩 胡椒 かんたん酢 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりのザーサイ漬け
たたききゅうりのザーサイ漬け
スーパーでザーサイが山積みSALE 買うしかないでしょー そのまま食べても美味し...
材料: きゅうり 市販のザーサイ しょうが 赤唐辛子 塩 お酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:*レンジ蒸しナスのエノキ生姜あっさり餡掛け 香味野菜添え*
レンジ蒸しナスのエノキ生姜あっさり餡掛け 香味野菜添え
レンジ蒸しナスにあっさりな餡掛けをかけ しゃきしゃき爽やかな香味野菜と一緒に 蒸...
材料: なす キュウリ千切り ミョウガ コネギ お水 鶏ガラ素 オイ...
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Snapdishの料理写真:赤鬼青鬼キンパ👹
赤鬼青鬼キンパ
今年の恵方巻きは煮豚入りキンパにしてみました 赤鬼さんも青鬼さんも無事成敗してや...
材料: ご飯 煮豚 ほうれん草ナムル きゅうり カニカマ たくあん ...
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Snapdishの料理写真:たこと胡瓜の梅酢和え
たこと胡瓜の梅酢和え
幻の杉田梅から作られた梅酢 ちょっと季節の先取り たこと爽やかな胡瓜 新わかめの...
材料: たこ 胡瓜 蓮根のピクルス 新わかめ 梅酢 出汁 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:ぽてハムフライ
ぽてハムフライ
母が昔 ポテトサラダが余った時によく作ってくれました 私と妹の大好きなおかずでし...
材料: ジャガイモ にんじん 玉ねぎ マヨネーズ 塩 コショウ ハム...
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