昨日は旦那さんの誕生日で長男が白ワイン をプレゼントしてくれたので それに合わせ...
材料: 下処理した鯛 あさり オリーブオイル ニンニク微塵 アンチョ...
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えへへ でも長い会議で疲れたあたちはもうお皿に綺麗に盛り付ける体力も残っておらず...
材料: 鶏むね肉 酒 水 塩胡椒 砂糖 きゅうり マヨ
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昨日 大家さんからたけのこの灰汁抜き済みのものとわらびを沢山頂きました 最近はな...
材料: たけのこ水煮 わらび 灰汁抜き済み 水 砂糖 酒 万能つゆ ...
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密かにマイブームなサラダラップ 今回はコッパ生ハムとアボカドを入れてみました
材料: トルティーヤ 冷凍 コッパ生ハム レタス キュウリ トマト ...
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塩で水抜したタラとポテトにくず野菜の出汁を染み込ませながら じっくりとロティ 二...
材料: 真鱈 ジャガイモ ブロッコリー 岩塩 醤油麹 白ワイン 白胡...
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昨日の夕飯に チキン南蛮 いつもはむね肉だけど昨日はモモ肉でガッツリ でもタルタ...
材料: 鶏モモ肉 ゆで卵 きゅうり 新玉ねぎ マヨネーズ バルサミコ...
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Napaの樽に詰めないステンレスタンク発酵のワイン
材料: キャベツ スモークサーモン 甘酢 オリーブオイル 塩コショウ...
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チリンドロン煮は スペインの郷土料理 玉ねぎ トマト ピーマンなどを炒め煮にした...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 マッシュルーム オリーブ...
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こんばんは 手抜きなレンチンジャガイモを使っての ポテサラでしたが おいら的には...
材料: 赤玉ねぎ 刻みキュウリ ゆで卵 馬鈴薯 マキシマム 岩塩 マ...
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イカそうめんをレア状態になるように サッと茹でてきゅうりと薬味と 和えたら簡単で...
材料: いかそうめん きゅうり みょうが 大葉 ポン酢 だし醤油 濃...
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