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酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ 中華麺を入れれば酸辣湯麺に アレンジか...
材料: 玉ねぎと人参の酢漬け きゅうり 卵 水 創味シャンタン コチ...
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ソムタム タイ料理 青パパイヤ ビールがすすむ L Atelier de Kot...
材料: 青パパイヤ きゅうり 人参 ミニトマト ピーナッツ にんにく...
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醤油麹 大統領のヤンギムジャン 大好きだ こーゆーアテ 鶏むね肉 アテ 下味が重...
材料: 鶏むね肉 醤油麹 ヤンニョムジャン ごま油 キュウリ ゴマ ...
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夫の気まぐれ菜園のきゅうりを使って チャンプルーにしました きゅうりのカリカリと...
材料: ジャンボきゅうり 塩 豆腐 豚バラ肉 ほんだし 長ネ...
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桜吹雪は魚肉ソーセージを型抜きしましたーあくまでもイメージで レモンと唐辛子で辛...
材料: 唐辛子昆布つゆ 昆布つゆ 生唐辛子 赤or青
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10月になり 朝晩は涼しくなりましたね だけど日中は汗をかくほど暑いです 体調を...
材料: 鰯 生姜 長ネギ 味噌 焼きあごだしつゆ 日本酒 味醂 きゅ...
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すぐ近所の無人野菜売り場に今日はおばあちゃんがいて ほうれん草は生でも美味しっぺ...
材料: ほうれん草 ナッツ類 アンチョビ 粉チーズ EXバージンオイ...
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昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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