フルーツをサラダに使うのが好きです 特に柑橘類がお気に入り スルメソーメンがダシ...
材料: 河内晩柑 三つ葉 セロリ スルメソーメン 珍味 オリーブオイ...
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たまたま ちくわ有ったから入れたけど 旨味が出て 良かったわぁ
材料: ゴボウさん ちくわ 有ったから入れた 醤油 味醂 酒 砂糖 ...
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今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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溶けるなら溶かしてしまえごま豆腐 てなわけでごま豆腐を使った黒豆と人参のキンピラ...
材料: ごま豆腐 なんでもいいからキンピラ チーズ すりごま
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かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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うどの皮と細い脇芽の部分はきんぴらに 茹で三つ葉を後からサッと和えた 紫のにんじ...
材料: うどの皮 にんじん 植物性油 味醂 薄口醤油 茹で三つ葉 炒...
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