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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡青椒肉絲
彡青椒肉絲
ほんの少しですが 合わせ調味料に 酢 が 風味を感じるわけではないのですが 合わ...
材料: 豚肉 ロース たけのこ ピーマン 長ねぎ 生姜 にんにく 酒...
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Snapdishの料理写真:山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ!
山うどと筍と海老のアーリオオーリオ大人おつまみ
先日のお休みにワインが飲みたくて作った大人おつまみ 春野菜グランプリ2023にま...
材料: 山うど 水煮筍穂先 むき海老 にんにく 輪切り鷹の爪 コンソ...
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイスターソース炒め
たけのこのオイスターソース炒め
秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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Snapdishの料理写真:たけのことこんにゃくのおかか味噌炒め
たけのことこんにゃくのおかか味噌炒め
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 炊き込みご飯に使って 残りわず...
材料:  
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Snapdishの料理写真:*豚肉DE 青椒肉絲*
豚肉DE 青椒肉絲
安い お肉で中華
材料: 豚肉 今回はロース使用 こま切れでも 水煮 細切り タケノコ...
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Snapdishの料理写真:豚こまで魯肉飯
豚こまで魯肉飯
簡単魯肉飯で息子弁
材料: 豚こま 生姜 ニンニクみじん切り 8角 たけのこ水煮 ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
a.o
筑前煮
調味料の量を変更しました
材料: 水 酒 みりん 砂糖 顆粒だし 醤油 鶏肉 れんこんなど好き...
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Snapdishの料理写真:甘酒で牛肉五目煮〜きんぴら風
甘酒で牛肉五目煮 きんぴら風
砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
美味しくできたからメモ
材料: 米 たけのこ 薄あげ 人参 干し椎茸 薄口醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで青椒肉絲もどき
発酵そみファで青椒肉絲もどき
細切りしないから青椒肉絲ではないけれど 味は青椒肉絲です 発酵そみファ を使って...
材料: タケノコ 豚肉 ピーマン ニンニク 発酵そみファ みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:★ジャージャー麺②★
ジャージャー麺
今晩の飯
材料: 中華めん 豚ひき肉 ねぎ 水煮たけのこ 干ししいたけ すりお...
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Snapdishの料理写真:筍の甘辛煮
筍の甘辛煮
筍を甘辛く煮て 山椒をかけて食べました
材料: タケノコ 下ゆでしたもの 調味料 酒 ザラメ 醤油 鰹節 山...
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン爽やか夏バージョン
ヤムウンセン爽やか夏バージョン
夏といえばタイ料理が食べたくなります 春雨を使った海鮮サラダのヤムウンセンはさっ...
材料: 海老 烏賊 ホタテ 春雨 レモン ライム 青唐辛子 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし🎵筍の煮物
殆ど放ったらかし 筍の煮物
昨日 大家さんからたけのこの灰汁抜き済みのものとわらびを沢山頂きました 最近はな...
材料: たけのこ水煮 わらび 灰汁抜き済み 水 砂糖 酒 万能つゆ ...
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