今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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溶けるなら溶かしてしまえごま豆腐 てなわけでごま豆腐を使った黒豆と人参のキンピラ...
材料: ごま豆腐 なんでもいいからキンピラ チーズ すりごま
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冷蔵庫を漁ってのちょこちょこシリーズ アルモンデひとりランチを作り 全て砥部焼の...
材料: 生春巻きの皮 ベビーチーズ 生ハム サラダ油 ピンク岩塩 黒...
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手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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いつかのお昼こ はん あんチーズまんde満菜ワンプレートlunch あんチーズま...
材料: 食卓ロール Pasco あんこ クリームチーズ
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ひげ茶 ありがとう ございます お茶がめっちゃ美味しいからアレンジするのもったい...
材料: きんぴらごぼう こんにゃく 鶏皮 粉末だし 塩 酒 みりん ...
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シャキシャキが大好き 太めの千切りにして サッと炒めるだけ 追いこれうまつゆで香...
材料: うど ごま油 酒 これうまつゆ 砂糖 追いこれうまつゆ 輪切...
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最近暖かくなってきたので わっぱ再開 朝四時に弁当詰めるので 寒い時期はさすがに...
材料: 鶏ムネ 玉ねぎ 小ネギ オイスターソース マヨネーズ 醤油 ...
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大根ってもっとホロホロになるかと思ったけど意外にきんぴらいけてびっくり 写真は撮...
材料: 大根 人参 蓮根 鷹の爪 砂糖 酒 みりん うす口醤油 濃口...
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