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Snapdishの料理写真:アサリとキャベツの酒蒸し
アサリとキャベツの酒蒸し
ルクルーゼのお鍋のままドドーンッとサーブ おとなも子どもも喜ぶ簡単メニューです
材料: キャベツ アサリ バター 酒 塩 コショウ 醤油 ニンニク
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰✨
栗の渋皮煮
渋皮煮に初挑戦 手間がかかるけど こりゃ美味しぃ たくさん作ったからチビチビ楽し...
材料: 栗 鬼皮剥いた状態 きび砂糖 塩 水 重曹
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Snapdishの料理写真:どんなソースでも合う!ローストビーフ
どんなソースでも合う ローストビーフ
ニンニク 塩コショウだけの味付けでどんなソースにも合います 私は肉は食べませんが...
材料: 牛ブロック 塩コショウ S B生にんにく サラダ油
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Snapdishの料理写真:☆驚愕の夜のはっさくジャム☆
驚愕の夜のはっさくジャム
いただきもののはっさく そのままではすっぱ苦いので ジャムにしました 艸 普段 ...
材料: はっさく 下処理したはっさくの半量の砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏ハムロール♡
鶏ハムロール
分厚くカットしてみました 明日のお弁当用にももう一本あります
材料: 鷄むね肉 下味 砂糖 塩 こしょう オリーブオイル サラダ油
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🐃とボジョレー🍷
ローストビーフ とボジョレー
ボジョレー の夕べ第二弾はお肉で おソースはrino4919さんのレシピです 素...
材料: 牛バラ肉のブロック ニンニク タイム レモン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとあさりのペペロンチーノ
春キャベツとあさりのペペロンチーノ
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 春キャベツの甘みが引き...
材料: キャベツ にんにく 赤唐辛子 輪切り オリーブ油 あさり 白...
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Snapdishの料理写真:【チートレシピ】冷製パスタ風トマトそうめん
チートレシピ 冷製パスタ風トマトそうめん
手抜きなのに手抜きっぽくない感じ
材料: そうめん トマト にんにく チューブでもあらびきでも 乾燥バ...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷりのポークチャップ🐷#生ハムと大根のマリネ
根菜たっぷりのポークチャップ 生ハムと大根のマリネ
昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の珍味
鰤の珍味
節約料理 魚料理 左から鰤の皮 卵巣 心臓 肝臓 胃袋 コリコリとした胃袋がイチ...
材料: 鰤の内臓と皮 酒 生姜スライス 塩 水 出汁 もみじおろし ...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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Snapdishの料理写真:旨味凝縮♪───O(≧∇≦)O────♪かんたん美味しい枝豆のゆで方
旨味凝縮 かんたん美味しい枝豆のゆで方
だだちゃまめ 義姉からいただきました 早速ゆでて食べましたが やめられないとまら...
材料: 枝豆 塩 水
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ新じゃがともやしのカレーナムル*鶏肉と長いものごまみそ炒め
シャキシャキ新じゃがともやしのカレーナムル 鶏肉と長いも...
昨夜の二品です シャキシャキ新じゃがともやしのカレーナムル 鶏肉と長いものごまみ...
材料: 新じゃが芋 もやし 塩 ごま油 ツナ カレーパウダー しょう...
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