パーチーには簡単料理が必須 ただ焼いて 味付けするだけ 笑 最後にまわしかける ...
材料: バナイエビ ブラックタイガーなど 刺身用のホタテ オリーブオ...
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地物チヌ 黒鯛 の細長いサクが手頃な価格 カルパッチョで食べようと買ってきたけれ...
材料: 酢飯 チヌ刺身 胡麻 沢庵 レタス 胡瓜 カイワレ 茗荷 そ...
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お刺身用の鯛を昆布締めして ラディッシュやレモンと一緒に押し寿司にしました 押し...
材料: 鯛 刺身用 昆布 板状 大葉 ラディッシュ 塩 レモン すし...
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スイートチリソースを使って南蛮酢を作り揚げ焼きした茄子を浸しました 冷やして冷た...
材料: スイートチリソース 酢 ナンプラー 水 なす 油 揚げ焼き用...
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皆さんこんばんはー 暑い 暑いよぅ 無風で30度くらいです 暑さに弱い私はへばり...
材料: お刺身 今回はエビとホタテ ライム汁 レモン汁 ニンニクみじ...
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アワビがウォーリーを探せ的です 肝いりバルサミコ 堪らんのん
材料: 鮑 平茸など好み 太アスパラ バター 好みのハーブ アンチョ...
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Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 つけあわせ野菜 A ミキュイのつけタレ 酢 醤油...
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