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Snapdishの料理写真:今夜は赤ワインと野菜の旨味たっぷりラタトゥイユ
今夜は赤ワインと野菜の旨味たっぷりラタトゥイユ
鶏肉とベーコンでボリュームアップしたらワインに合うメインディッシュになりました
材料: ニンニク トマト缶 好みの根菜 玉ねぎや人参など 好みの夏野...
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Snapdishの料理写真:おから入り食パン♪
おから入り食パン
もちきびに続きカロリーダウンのパンの本から 昨日作ったおからパウダー入りです も...
材料: おからパウダー 水 卵 強力粉 メープルシュガー 塩 ショー...
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Snapdishの料理写真:手抜きアクアパッツァ
手抜きアクアパッツァ
冷凍魚でも美味しく作れます
材料: 白身のお魚 あさり プチトマト むきえび 白ワイン又は日本酒...
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Snapdishの料理写真:キャベツのトーレン
r.k
キャベツのトーレン
キャベツを大量消費したかったので作ってみました
材料: キャベツ 玉ねぎ マスタードシード トゥールダール 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:キヌアと夏野菜バナナカレー♪
キヌアと夏野菜バナナカレー
玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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Snapdishの料理写真:初物❣️野沢菜の時漬け🥬
初物 野沢菜の時漬け
今季初の野沢菜漬け 本漬けはもう少し寒くなってからですが 今 食べたいので時漬け...
材料: 野沢菜 醤油 ザラメ らっきょう酢 鷹の爪 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:白菜と根菜ごろごろミネストローネ
白菜と根菜ごろごろミネストローネ
ホールトマト缶入れるだけでこなれた感じになります
材料: 豚肩ロース肉 塊 粗塩 白菜 大根 レンコン 小 人参 ゴボ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり鰯のエスカベッシュ
野菜たっぷり鰯のエスカベッシュ
出し汁を使わない日本の南蛮漬けみたいな感じです とてもサッパリしてて食欲が湧きま...
材料: 鰯 3枚おろし 小麦粉 油 玉葱 人参 セロリ レモン タイ...
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Snapdishの料理写真:タケノコと桜エビのパスタ
タケノコと桜エビのパスタ
タケノコをいただきました 旬の食材 桜エビとあわせてみました 木の芽の香りもよい...
材料: パスタ 1 9mm タケノコ 水煮 桜エビ 釜茹で ドライト...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖のれんこん甘酢あんかけ
焼き鯖のれんこん甘酢あんかけ
焼き魚は忙しい時も手をかけずにできる楽チンなおかず いつもは焼いたそのままだけど...
材料: 3人分 鯖切り身 塩 れんこん ピーマン 赤ピーマン 油 カ...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹玉子丼!
料理に使える絹玉子丼
簡単料理 どんぶり 湯豆腐
材料: 料理に使える絹 玉子 玉ねぎ 麺つゆ 水 万能ねぎ 三つ葉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉、鶏レバーのテリーヌ
ho
鶏肉 鶏レバーのテリーヌ
久しぶりに作りましたが手間のかかる料理です
材料: 鶏モモ肉 鶏レバー スライス玉ねぎ 白ワイン 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:自家製レモンで 「レモンピール」
自家製レモンで レモンピール
昨日とった今年ラストのレモンでレモンピールを作りました これで2コ半ぶん さー ...
材料: レモン グラニュー糖 上白糖 仕上げ用グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ちょんぼの太巻き
ちょんぼの太巻き
太巻きを作るのは 難しそう でも 道具を使って一回巻いてみたら 自分でもできそう...
材料: ご飯 すし酢 海苔 きゅうり 塩 卵焼き
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