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Snapdishの料理写真:節分 水煮大豆と野菜の塩麹スープ
節分 水煮大豆と野菜の塩麹スープ
節分 水煮大豆 塩麹白菜 大根 昆布
材料: 水煮大豆 ごま油 好きな野菜 だし昆布 塩麹 水
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Snapdishの料理写真:菜の花といちごの白和え(きょうの料理、野崎洋光さんレシピ)
菜の花といちごの白和え きょうの料理 野崎洋光さんレシピ
お料理にフルーツ使うのは 苦手派なのですが これはなんだか豆腐の白と赤いいちごが...
材料: 菜の花 茎を水につけておく いちご 縦に つ割り 絹ごし豆腐...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(9)色が変わる!!ピクルス
夏休みの自由研究 色が変わる ピクルス
なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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Snapdishの料理写真:たけのこと鶏つくねの煮物
たけのこと鶏つくねの煮物
筍出現率の高い季節 ふわふわ鶏つくねの中にも筍のみじん切りの他卵白 これうまつゆ...
材料: 鶏肉ももひき肉 生姜搾り汁 卵白 これうまつゆ 片栗粉 茹で...
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Snapdishの料理写真:水菜の五目胡麻煮♡
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:刺身こんにゃくサラダ
刺身こんにゃくサラダ
手作り酢みそで和えて簡単サラダ
材料: 刺身こんにゃく きゅうり 乾燥わかめ 味噌 砂糖 はちみつ ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
白だしでぱぱっとお煮しめ こんにゃくも椎茸もさやえんどうも欲しいけど 飾り切りで...
材料: 里芋 ごぼう 鶏胸肉 れんこん 人参 砂糖 みりん 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:煉獄さんの牛鍋辨当🍱
煉獄さんの牛鍋辨当
ちょっと時差あり 投稿です お正月三が日はお休みになるスーパー 牛乳とか飲み物系...
材料: 割り下 醤油 みりん 酒 白ワイン 砂糖 三温糖使用 牛鍋 ...
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Snapdishの料理写真:アボカドと納豆の海苔佃煮和え
アボカドと納豆の海苔佃煮和え
ハッピーハロウィーーン ハロウィン全く関係ナッシンw でもこれ 旨し 酒のアテに...
材料: アボカド 納豆 麺つゆ ごま油 海苔の佃煮
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Snapdishの料理写真:タコと刻み昆布の和風マリネ🐙
タコと刻み昆布の和風マリネ
昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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Snapdishの料理写真:和洋折衷ひじき煮
和洋折衷ひじき煮
ひじき食べたかったの 大豆も食べたかったの でもそのまんまもな と思って コンソ...
材料: 戻したひじき 豆水煮缶 好きな野菜 トマト缶 コンソメ
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Snapdishの料理写真:沖縄天ぷら
沖縄天ぷら
カルディで 宮古島天ぷら粉 って商品を見つけて昔 与那国島に行った時に親戚の大叔...
材料: 宮城産メカジキ ゴーヤ 勝連もずく 冷凍 宮古島天ぷら粉 グ...
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Snapdishの料理写真:お赤飯 おクズかけ🌸
お赤飯 おクズかけ
春のお祭りの日 4月20日には お赤飯とおクズかけを食べます
材料: まめふ たけのこ ぶなしめじ 干ししいたけ つきこんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:ダイエットなトマトリゾット♫
ダイエットなトマトリゾット
会社の人に教えてもらい 早速作ってみました
材料: 玉ねぎ 舞茸 ベーコン トマトソース しらたき 塩 コショウ...
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