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Snapdishの料理写真:今日の夕飯おかず
今日の夕飯おかず
伊達政宗が作ったという集め汁 どうしても作りたくて作りました あとはふろふき大根...
材料: 人参 こんにゃく ゴボウ しいたけ 豚肉 鶏肉 だし 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
日持ちするので冷蔵庫にストックできるおかずです
材料: 蓮根 こんにゃく 鷹の爪 料理酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグの揚巻🌸
豆腐ハンバーグの揚巻
お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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Snapdishの料理写真:あったかいんだから~納豆汁♪
あったかいんだから 納豆汁
あったかくて身に染みる納豆汁大好き
材料: 納豆 味噌 だし汁 大根 人参 里芋 こんにゃく ゴボウ 豆...
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Snapdishの料理写真:だしじょうゆ常備菜
だしじょうゆ常備菜
切って漬けるだけでーす
材料: なす きゅうり みょうが 青じそ しょうが だし しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:いわしフライ♪人参のちぢみ♪
こんにゃく串♪
いわしフライ 人参のちぢみ こんにゃく串
久々にいわしフライ 人参のちぢみは 味付けが 塩だけやのにうまうま 人参の甘みが...
材料: 人参 小麦粉 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:もう1品。あんかけ豆腐ステーキ
kou
もう1品 あんかけ豆腐ステーキ
もう1品ということで お手軽豆腐ステーキにしました
材料: 豆腐 人参 舞茸 片栗粉 追いがつおつゆ
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Snapdishの料理写真:肉じゃがリメイク ジョン?
肉じゃがリメイク ジョン
写り悪いー
材料: 肉じゃが適量 ピーマン2こ オイスターソース たまご 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚コマでキノコ入り肉豆腐*茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和え*松前漬け*お味噌汁
豚コマでキノコ入り肉豆腐 茹でキャベツの塩昆布と胡麻油和...
今日は豚コマ肉で肉豆腐です 昨日あやこちゃんの肉豆腐見て食べたくなったけど牛肉な...
材料: 豚コマ 豆腐 玉ねぎ 長ネギ しめじ エノキ 水 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:しお飯
しお飯
今回は 乾燥しいたけがなかったのでしめじで代用しました 甘めがお好きなら 砂糖を...
材料: とりもも肉 人参 こんにゃく ごぼう 乾燥しいたけ しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:紅生姜納豆チャーハン
紅生姜納豆チャーハン
紅生姜が余ってしまっていたので作りました
材料: ご飯 卵 鶏ガラ 黒胡椒 紅生姜 納豆 干しエビ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:☆豆腐とにらのマヨガーリック
豆腐とにらのマヨガーリック
本当に簡単で美味しいんだから 新玉ねぎがあったので 今日は 程度に入れてみたけど...
材料: 豆腐 にら マヨネーズ にんにく 醤油
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
下拵えの手間がかかる分 煮始めたら楽々ご馳走のおでん 先に投稿した 牛すじ煮込み...
材料: 大根 こんにゃく さつま揚げ がんもどき ちくわ 厚揚げ 薄...
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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