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紅生姜納豆チャーハン|Noriko Kobayashiさん
手料理
  • 2013/02/01
  • 3,984

紅生姜納豆チャーハン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
■ご飯
一杯分
■卵
1〜2個
■鶏ガラ
少々
■黒胡椒
少々
□紅生姜
お好みの量
□納豆
1パック
□干しエビ
適量
薄口醤油
少々
作り方
1
■の材料をボールで混ぜ合わせ、サラダ油、又はごま油で炒める。
2
□と醤油を加えて強火で炒めて完成です。
ポイント

■の材料を先にボールで混ぜることで、米が固まらず、パラパラチャーハンになります♪
そこにごま油を、少し混ぜておくと、さらにパラパラで美味しくなります♪
普段のチャーハンにもぜひ応用してみて下さい。

つくフォト (1)
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Noriko Kobayashi
紅生姜が余ってしまっていたので作りました！
name_undef
フォローありがとうございます(^o^)/
よろしくねo(^_-)O
Noriko Kobayashi
To: misayan よろしくお願いします(*´ω｀*)ゞ
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