沖縄の焼き麩が絶対美味しいんだろうけど なかなか手に入らないので 市販の麩で作り...
材料: 焼き麩 もめんor焼き豆腐 卵 野菜 今回はほうれん草 玉ね...
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こんにちは 急に寒くなる日がありますが そろそろおでんも良いかなぁと思い作ってみ...
材料: 大根 ちくわ こんにゃく お好みの具材 水 出汁昆布 万能つ...
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ゴーヤとさつまいもの消費に さつまいもの肉じゃが風は常備菜としてよく作るのですが...
材料: さつまいも にんじん ゴーヤ しいたけ 糸こんにゃく 豚肉 ...
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蒸した大根を焼き お好みの焼肉ソースでステーキ Noマヨネーズなタルタルソースは...
材料: 切り干し大根 無糖ヨーグルト Noマヨタルタル 藻塩 白胡椒...
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おばあちゃんからお母さんに伝わった我が家のキムチチゲ のうどんがおいしいです p...
材料: 白菜 もやし こんにゃく 白ネギ 菊菜 えのき しいたけ 絹...
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泉州の水茄子をたくさんいただきました 豚肉と炒めて肉味噌にし寿司揚げに詰めてカリ...
材料: 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁味噌 砂糖 醤油 す...
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今夜の副菜です ひんやりと夏のお口直しにピッタリなお料理です とろろ昆布がええ仕...
材料: きゅうり 塩 大葉 みょうが とろろ昆布 和風だし汁 梅 醤...
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2013年高砂あなご料理コンテストの最終選考に残ったレシピです あなごがふわふわ...
材料: じゃがいも あなご 生 きざみ こんにゃく パン粉 卵 みり...
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味噌がいい感じ 柚子胡椒入れてもよかったなぁ 温泉卵ぐちゃーっと崩してペロッと食...
材料: 納豆 大葉 みょうが めんつゆ 味噌 オリーブオイル 温泉卵...
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