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Snapdishの料理写真:お家焼き鳥&焼き竹の子
お家焼き鳥 焼き竹の子
鶏ももをひたすら串に刺し コストコのさくら鶏3 4袋分使用 小さめの茹で竹の子は...
材料: 醤油 砂糖 甘こうじ 2倍濃縮 味醂 酒 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:いり鶏🎍うちのお節☺︎
いり鶏 うちのお節
お節覚書 ほっこり味 毎年運動会にも作ります
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 にんじん たけのこ こんにゃく レンコン...
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Snapdishの料理写真:止められない止まらない🎵自家製メンマ
止められない止まらない 自家製メンマ
我が家の偏食大臣 これなら食べます 文句を言わずに その代わり 他のおかずに対し...
材料: たけのこ水煮 ごま油 水 鶏ガラスープの素 紹興酒 酒でも可...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯( •̀ .̫ •́ )✧
kao
今日の夜ご飯
谷中生姜の肉巻き 梅しそ巻き 生ハムサラダ たけのこの炒め物 ワカメときゅうりの...
材料: 豚バラ肉 谷中生姜 しそ 梅
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Snapdishの料理写真:合鴨青椒肉絲風うどん
合鴨青椒肉絲風うどん
こんばんは 合鴨 ピーマン 細切りたけのこ マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ...
材料: 合鴨 鍋用 ピーマン 細切りたけのこ マルコメ料亭の味フリー...
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Snapdishの料理写真:簡単!お家にある調味料で♡青椒肉絲
簡単 お家にある調味料で 青椒肉絲
昨日の晩ごはんです 旬の たけのこを食べようと 青椒肉絲 作りました お家にある...
材料: 豚or牛肉 ピーマン パプリカ たけのこ 醤油 酒 胡椒 片...
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Snapdishの料理写真:2月10日3人弁当🌷🌷
2月10日3人弁当
おはようございます 今朝もとんでも無く寒い さぞかし北海道は寒いんやろなーって思...
材料: 鮮度の一滴 砂糖 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:グリルチキンと野菜 ソース セロリコ
グリルチキンと野菜 ソース セロリコ
毎度お馴染み りかこのセロリコ ただ焼いただけのお肉やお野菜がレストラン級になる...
材料: 鶏もも肉 たけのこ 黒大根 れんこん ルタバガ マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛つけダレ💛絶品💛担々つけうどん
ピリ辛つけダレ 絶品 担々つけうどん
昨日は娘がお休みで家にいたので 昼食に辛い物好きな娘がお気に入りの担々つけうどん...
材料: 冷凍うどん ごま油 生姜 豆板醤 豚ひき肉 しいたけ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:ご近所さんに頂いた初タケノコを思う存分♪
ご近所さんに頂いた初タケノコを思う存分
取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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Snapdishの料理写真:筍のバジル和え
筍のバジル和え
筍がようやくお手頃な価格で出回りだしまして 2回目の筍ゆがき 昔お料理教室で習っ...
材料: 筍 バジルソース 合わせ味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:筍と蛤の含め煮
筍と蛤の含め煮
東急ストアで筍がセールだった 小さめなので2本買ってまとめて下処理 皮剥いたら九...
材料: 下処理した筍 カツオと昆布の出汁 酒 みりん 白むらさき 蛤...
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Snapdishの料理写真:肉団子と大きななめこの麹レモン鍋
肉団子と大きななめこの麹レモン鍋
モランボンの麹レモン鍋つゆを使って レモン鍋を作ってみました さっぱりとしていく...
材料: おおきいなめこ えのき ねぎ にんじん お花の型抜きしたもの...
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Snapdishの料理写真:春野菜と蛍イカのサラダ🥗
春野菜と蛍イカのサラダ
たけのこの姫皮 うど 菜の花 たけのこは今シーズン初物 茹でて姫皮だけを使って ...
材料: 筍姫皮 うど 菜の花 ほたるいか 白味噌 おまかせ酢 オリー...
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