ホタテの貝柱はフライにしておかずに 貝ヒモはコンニャクと甘辛く煮ておつまみに 大...
材料: 酒 砂糖 みりん 醤油 豆板醤 コンニャク うずらの卵 生ホ...
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水気を切った豆腐を胡麻油で炒りつけてから野菜などを入れて煮る 炒りつける時に豆腐...
材料: 豚肉 木綿豆腐 こんにゃく 蓮根 ごぼう 人参 大根 だし汁...
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海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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簡単料理 保存食 常備菜 おつまみ テキトーに作ってみたらオイスターソースの味が...
材料: タケノコ こんにゃく 鶏もも肉 しめじ 白だし オイスターソ...
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先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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大根と青じそのジャコサラダは大根を切って塩 青じそとまぜて カチリをオリーブオイ...
材料: ヒレ肉 椎茸 ブロッコリー 生姜醤油 肉下味用 ケチャップ ...
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おいしい上に ビタミンも取れて 低カロリーな ダイエッターには嬉しい料理 ダイエ...
材料: 蒟蒻 人参 しめじ 絹さや 胡麻油 醤油 鰹粉 酒 味醂
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