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昨晩のトマトハヤシの残りで娘にスパドリア作ってやりました 一口味見しましたがこれ...
材料: 残ったハヤシ スパゲッティー オリーブオイル とろけるチーズ...
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甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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れんこん 柚子 ぎんなん 旬の食材を使った体に優しい料理 すりおろして蒸すだけで...
材料: 4つ分 れんこん エビ ぎんなん 塩 あん だし みりん し...
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これまた先日 おてらちゃんに大量の水菜消費のために教えてもろた丼 もやし 水菜の...
材料: もやし 水菜 ダシダまたは鶏ガラスープの素 ごま油 砂糖 塩...
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今日は薄曇り ちょっと蒸し暑い けど デッキでランチしました 外で食べると美味し...
材料: 豆乳or牛乳 卵 とろけるチーズ トマト バター 塩コショウ...
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さかぽんから柑橘をいっぱいいただきました その中の美生柑を使ってグラニテを作った...
材料: 美生柑 柑橘なら何でもOK の果汁 皮を擦りおろして 砂糖 ...
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前回ちょっと衣がはがれちゃった唐揚げ モニタープレゼントでいただいた玉露園さんの...
材料: 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル お酒 ホールトマト缶...
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ナイフを入れるとコロッケのホワイトソースがトロリとあふれ出し トマトソースと絡ん...
材料: クリームコロッケ ベーコン15センチ程度 卵 トマトソース
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李錦記のサムジャン 緑チューブ を戴いたのでポッサム作りました お肉は豚肩ロース...
材料: 豚肩ロース 豚バラ ブロック 水 お酒 醤油 味噌 塩 玉ね...
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