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お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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シューイチ恒例となった 炊き込みシリーズ 冷凍していたイカがあったので 使ってし...
材料: イカ 新生姜 これうまつゆ 醤油 みりん 酒 砂糖 オイスタ...
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香ばしい香り ニンニク味噌バターの味付けがたまらない どーんと乗せた鶏肉が見た目...
材料: 鶏もも肉 味噌 みりん しょうゆ はちみつ おろしにんにく ...
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自然解凍OKの冷凍の揚げなすを使ったら包丁まな板いらずで最高だと気づいてしまった...
材料: 冷凍揚げなす 水 常温 味噌 ほんだし かいわれ大根
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ラウンドパンでクロックムッシュ作りました 昨日はラウンドパンが新しいうちにサンド...
材料: パン とろけるスライスチーズ ハム クリームチーズ マヨネー...
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ホルモンはお店でないとダメかな と思っていました 下処理面倒 そんな先入観があり...
材料: シマチョウ キャベツ 人参 玉ねぎ ニラ もやし 塩 生姜 ...
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先程の作りおきと白滝と豆苗を合わせた炒め物にしてみたよ 柚子塩そぼろが具にも味付...
材料: 柚子塩そぼろ 白滝 豆苗 ごま油 白炒りゴマ
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タイトル通りです 笑 旦那さまが職場の飲み旅行でお土産に買ってきたベーコンを使っ...
材料: 卵 ブロックベーコン 玉ねぎ バター ブラックペッパー 鮮度...
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夏を乗り切る発汗料理 ということでいただいたアメリカンケイジャンソースを使ってタ...
材料: ピーマン 水煮大豆 トマト アボカド アメリカンケイジャンソ...
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炊き込みご飯3合はかなりの量なので保存用に焼きおにぎりにしてみました
材料: 地鶏釜めしの炊き込みごはん 片栗粉 炒りごま 醤油 ごま油
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炊飯器の早炊きで24分 土鍋で18分で完成しました シュシュ と帆立の香りと立ち...
材料: 米 水 これうまつゆ ベビー帆立 アスパラ とうもろこし バ...
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皆様おはようございます 今朝は 時前に腹ペコこてちゅに 起こされ寝不足な朝 oO...
材料: こつぶキューちゃん しらす干し 白ごま 一味唐辛子 ごま油
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