本当は鶏肉で作るんだけど今日は豚肉を使って 豚肉カリッと揚げて 牛蒡が美味い お...
材料: 豚肉 ひと口大にカット 牛蒡 太め 片栗粉 塩胡椒 砂糖 ...
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鯛のあらがあまりにも立派だったので煮ることにした 実は今まで塩焼きにしてしまうこ...
材料: 鯛の頭半分に切ってあるもの 生姜 筍茹でてあるもの 海鮮だし...
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みそたまり 本溜 の深い味わい漆黒の色艶に魅せられておばんざいを作ってみました ...
材料: 牛肉切り落とし ごぼう ごま油下処理用 ごま油 本溜 味醂 ...
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新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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こんにちは お鍋と言っても目新しいレシピは思い浮かばず ふと 郷土料理のたまごふ...
材料: 豚バラ薄切り肉 白菜 しめじ えのき 長ねぎ ごぼう 豆腐 ...
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手羽元を使い 煮る時間を短縮して手軽に作れるサムゲタン風スープ 鶏のうまみを吸っ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう 米 にんにく 薄切り しょうが 薄切り ね...
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味のしみた豆腐がおいしい 穏やかでほっとする感じの煮物 豆腐は水の切れてるやつを...
材料: 鶏もも肉 軽く下味あり 里芋 人参 ごぼう 木綿豆腐 水の切...
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こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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おはようございます 昨日作って食べました ただいま色んな豆富豪 大量消費に とり...
材料: うすい豆 エンドウ豆 お水 うまつゆ 砂糖 三温糖 きび砂糖...
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