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Snapdishの料理写真:おかか入りのきんぴら
おかか入りのきんぴら
新ごぼうのきんぴらです 今日作った常備菜の一品です 新ごぼうは 柔らかくて 刻む...
材料: ごぼう にんじん ごま油 きび砂糖 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:大豆ミート料理フェスティバルに当選しました。賞品のグリーンミートさんの「植物から生まれたミンチタイプのお肉です」で和風ハンバーグを作ります。
大豆ミート料理フェスティバルに当選しました 賞品のグリー...
肉の日 毎月29日 大豆ミートプロジェクト 肉の日に大豆ミート 簡単料理
材料: 植物から生まれたミンチタイプのお肉です ごぼう キャベツ 生...
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Snapdishの料理写真:豆乳でごぼうのポタージュ
豆乳でごぼうのポタージュ
らでぃっしゅぼーやさんのお野菜で ごぼうのポタージュ ポタージュおいし 使ってみ...
材料: ごぼう 玉ねぎ 水 コンソメ 豆乳
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯
鶏ごぼうの炊き込みご飯
本日は久々の炊き込みご飯にしてみました ごぼうの旬は少しすぎてしまいましたが今回...
材料: お米 A お酒 A めんつゆ 鶏もも肉 ごぼう にんじん B...
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Snapdishの料理写真:🍀豚汁
豚汁
汁物 豚汁 豚肉 大根 人参 こんにゃく ネギ
材料: 豚肉 大根 5mm厚さのいちょう切り 人参 5mm厚さのいち...
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Snapdishの料理写真:炊き込みひじきごはん
炊き込みひじきごはん
アバウトに作りました
材料: 米 乾燥ひじき にんじん 干し椎茸 油揚げ みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ風味のきんぴら
つぶみそ風味のきんぴら
減塩療養してる方にはぴったりのつぶみそ 普通のお味噌だとかなりの塩分 つぶみその...
材料: ごぼう 人参 塩麹パウダー つぶみそ みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷりランチ
食物繊維たっぷりランチ
自家製野菜たっぷり 食物繊維10g摂れるランチです ごぼうの牛肉巻き ブロッコリ...
材料: 柿 豆腐 ピーナッツバター これうまつゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋(しゃぶしゃぶ用豚肩ロース入り)
もつ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肩ロース入り
醤油ベースのお雑煮のスープで
材料: 牛もつ キャベツ ごぼう しゃぶしゃぶ用豚肩ロース お雑煮の...
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Snapdishの料理写真:メロンとグレープフルーツで爽やかダッチベイビー
メロンとグレープフルーツで爽やかダッチベイビー
フルーツのみずみずしさで 甘ったるくないダッチベイビーになりました ソフトクリー...
材料:  
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Snapdishの料理写真:キンパが主役の息子弁当☘
キンパが主役の息子弁当
キンパ 茄子の肉詰め ほうれん草チーズの卵焼き オクラの胡麻和え 筍のりんごみそ...
材料: キンパ 黒米 ほうれん草 人参 牛こま 卵 簡単酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじと根菜の煮込み♪̊̈♪̆̈
牛すじと根菜の煮込み
大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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Snapdishの料理写真:義母の筑前煮
義母の筑前煮
この味 お嫁に来て以来 お正月のお重が楽しみでした その味を伝授してもらいました
材料: 鳥肉もも ごぼう 人参 レンコン こんにゃく 戻したしいたけ...
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