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Snapdishの料理写真:\ビタントニオ使いたおし隊/活動❶発酵きんぴら牛蒡(醤油麹編)
ビタントニオ使いたおし隊 活動 発酵きんぴら牛蒡 醤油麹...
こんばんは ビタントニオ使いたおし隊で 塩麹 醤油麹 豆乳ヨーグルトを作ってみま...
材料: 醤油麹 生砂糖 甜菜糖などでも可 料理酒 味醂 胡麻油 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:夕飯 銀鱈の照り焼き・牛蒡の甘唐揚げ・ナスとピーマンのなべしぎ
夕飯 銀鱈の照り焼き 牛蒡の甘唐揚げ ナスとピーマンのな...
今日はTHE和食
材料: 銀鱈 生姜 酒 みりん 醤油 砂糖 牛蒡の甘辛揚げ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:豚汁に温泉卵のせ〜満菜みそ汁〜
豚汁に温泉卵のせ 満菜みそ汁
温泉卵はお湯の中に20分ほど放置で簡単出来上がり 豚汁に温泉卵をぽとん 寒い日に...
材料: 卵 大根 ごぼう 人参 豚肉 豆腐 大根の葉 小ネギ 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:2021手作りおせち ❬お重その 3❭
紅白なます
2021手作りおせち お重その 3 紅白なます
手作り 紅白なます 昆布巻き たたきごぼう きんぴらごぼう 蓮根煮 数の子は薄皮...
材料: 蓮根 手頃な大きさ あく抜き用 酢水 赤 梅酢 砂糖 水 白...
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Snapdishの料理写真:ハイブリッドトースト(*´꒳`*)
ハイブリッドトースト
頂いた小岩井乳業さんのヘルシー芳酵仕立てマーガリンを使った ハイブリッドトースト...
材料: 納豆 スライスチーズ 焼き海苔 グリーンリーフ きんぴらごぼ...
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Snapdishの料理写真:餃子ダネのつくね&豆腐白玉入り根菜みそ汁
餃子ダネのつくね 豆腐白玉入り根菜みそ汁
ボリュームたっぷりなご馳走みそ汁 栄養バランスもバッチリなので これ一杯で朝ごは...
材料: 料理酒 ほんだし 豚つくね ご家庭の餃子ダネでOK 根菜 大...
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Snapdishの料理写真:色々野菜のトマトシチャーとバケット
色々野菜のトマトシチャーとバケット
クッキングペーパーで野菜もバケットも美味しく頂けます 蒸した後にオリーブ油をかけ...
材料: 牛肉 塩 胡椒 ニンニク オリーブ油 玉ねぎ 人参 ゴボウ ...
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Snapdishの料理写真:じゃこきんぴら(*´꒳`*)
じゃこきんぴら
今日のお弁当のおかずの一品は じゃこ入りのきんぴらです
材料: ごぼう 人参 じゃこ 醤油 酒 みりん 砂糖 ごま油 胡麻
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Snapdishの料理写真:ネギとごぼう豚肉の生姜焼き
ネギとごぼう豚肉の生姜焼き
しなしなになってきた牛蒡を使わないと 生姜焼きにしたかったので生姜焼きにしてみま...
材料: 豚肉 牛蒡 ネギ タレ 醤油 酒 味醂 はちみつ 生姜おろし...
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Snapdishの料理写真:肉まん、あんまん蒸しあがりました(≧∇≦)
肉まん あんまん蒸しあがりました
ホットケーキミックスで簡単生地の出来上がり 中身は ごぼうと生姜たっぷりの鶏団子...
材料: ホットケーキミックス 水
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Snapdishの料理写真:バラエティ幕の内弁当
バラエティ幕の内弁当
早起きしたのでいろいろ作りました 鶏ごぼうつくね レシピあり 味噌ヒレカツ とう...
材料: 鶏ミンチ 片栗粉 塩こしょう ごぼう にんじん みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:味噌味きんぴらごぼう
味噌味きんぴらごぼう
いつもは 醤油で仕上げることが多いきんぴらごぼうですけど 味噌味も美味しいです ...
材料: ごぼう みりん 料亭の味
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Snapdishの料理写真:いろいろ入ったひじきの煮物
いろいろ入ったひじきの煮物
ひじき 蓮根 高野豆腐 舞茸 ごぼう 人参と合わせて煮物にしました 持ち寄りでお...
材料: ひじき ごぼう れんこん 人参 高野豆腐 舞茸 白だし 酒 ...
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Snapdishの料理写真:主食になる?サッパリなのにガッツリな金平ごぼう
主食になる サッパリなのにガッツリな金平ごぼう
酢醤油のサッパリした味 だけど豚肉入りなのでガッツリ 汁なしの豚鍋 今日はヘルシ...
材料: 豚肉 野菜 玉ねぎ にんじん ごぼう 黒酢 醤油 豆板醤 胡...
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