白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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スガキヤの五目ご飯は炊き上がったご飯に味のついた具を混ぜ込んだもの 混ぜ方がテキ...
材料: 油揚げ にんじん ごぼう 鶏肉 砂糖 醤油 酒 みりん
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白和えの定義 がよく分かってないけど いつもの白いものであえてみたので 白和え ...
材料: 豆腐 ゴボウの甘辛煮 秘伝豆または枝豆 みそ 砂糖 すりごま...
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釣りイナダを下処理して冷凍保存していました のっこみの真鯛を釣る前に食べてしまわ...
材料: イナダ ピーマン 緑 黄 赤 タマネギ ごぼう 生姜 胡麻油...
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これは 娘が小学生だった頃に作った なんちゃってインチキドリア をアレンジしたも...
材料: ごはん 玉ねぎ 冷凍ごぼう 冷凍小松菜 マヨネーズ ケチャッ...
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元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
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マルコメ様 SD様ありがとうございます ちょうど お味噌が無くなったところで...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ タマネギ ニンジン 大判ハンペン 卵 みそ...
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実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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味噌は前日作ったふろふき大根の味噌を入れてみました そしたらなかなか美味しかった...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 水 めんつゆ 味噌 味醂 砂糖
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