こんばんは ビタントニオ使いたおし隊で 塩麹 醤油麹 豆乳ヨーグルトを作ってみま...
材料: 醤油麹 生砂糖 甜菜糖などでも可 料理酒 味醂 胡麻油 牛蒡...
- 2,574
- 97
- 6
- 21
- 保存
元旦 義母の作ったしきなを持参して実家でのお雑煮 宮城石巻のしきなのお雑煮を白だ...
材料: 大根 人参 ごぼう しらたき セリ なると 鶏肉 白ダシ
- 5,470
- 102
- 1
- 14
- 保存
栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
- 5,383
- 13
- 1
- 1
- 保存
- 312
- 37
- 1
- 2
- 保存
これうまつゆを使って牛すじたっぷりなおでんを食べた後は おでんのお汁で大好な炊き...
材料: 米 切り餅 鶏もも肉 人参 ごぼう 酒 昆布茶 おでんの残り...
- 3,435
- 104
- 3
- 19
- 保存
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
- 214,453
- 137
- 8
- 11
- 保存
我が家の人気メニューのひとつ きんぴらごぼうをそのまま混ぜ込むとボリュームも美味...
材料: きんぴらごぼう とりミンチ 刻みねぎ 卵 パン粉 塩コショウ...
- 12,637
- 337
- 45
- 21
- 保存
- 10,023
- 253
- 67
- 68
- 保存
- 3,041
- 3
- 1
- 保存
野菜の焼き浸しの残り物をさらに展開 夏っぽいネバネバ食材の常備菜を作りました o...
材料: オクラ 大和芋 生姜 焼き浸しの調味液 焼き浸しの残り ゴボ...
- 2,870
- 25
- 1
- 保存
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
- 3,154
- 153
- 3
- 36
- 保存
はじめて作りました 大人なカレーですごくお美味しくでしました ヘルシーでお気に入...
材料: 大根 ごぼう 玉ねぎ 白菜 大豆の水煮 にんにく オリーブオ...
- 57,165
- 25
- 2
- 保存
- 2,202
- 7
- 1
- 保存
娘の置きランチ おにぎりとスープです 冷蔵庫の半端な野菜を生姜たっぷりのスープに...
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 長ネギ ごぼう 大根 にんじん しめ...
- 2,134
- 114
- 7
- 23
- 保存
