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Snapdishの料理写真:大豆のお肉(フィレ)と根菜のプルコギ
大豆のお肉 フィレ と根菜のプルコギ
大豆のお肉フィレのレトルトタイプを使ってみました 戻さなくて良いので思った時にす...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ レトルト しょうゆ 酒 砂糖 ごま油...
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Snapdishの料理写真:味噌ちゃんこ
味噌ちゃんこ
本日の具材は あまりいつもとかわらないのですが 白菜 椎茸 玉ねぎ 薩摩 ゴボウ...
材料: 水 ミリン 味噌 昆布 お好きな材料
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Snapdishの料理写真:峠の釜飯風お弁当🍱
峠の釜飯風お弁当
今日は11月の気温という肌寒さに加えて雨 ちらしお寿司の予定を急遽釜飯に変更 具...
材料: 米 水 これうまつゆ 鶏肉 干し椎茸 人参 ごぼう 蓮根 茹...
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Snapdishの料理写真:簡単!激ウマ♡味染み染み!中華風鶏ごぼうご飯
簡単 激ウマ 味染み染み 中華風鶏ごぼうご飯
中華風鶏ごぼうご飯 中華風の炊き込みご飯は 今までも色んな具材や調味料で 作って...
材料: 米 しめじ 鶏もも肉コマ切れ 人参 切りごぼう ごま油 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの煮物
鶏ごぼうの煮物
最近和食が恋しい ご飯がすすむ味付けで にんじん消費に最適な1品を作りました 手...
材料: 鶏手羽中 ごぼう にんじん だし汁 酒 砂糖 みりん 塩 し...
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Snapdishの料理写真:きじ鍋
きじ鍋
きじのお供は蕎麦 肉の日 毎月29日 ジビエ きじ肉 きじ キジ 雉 きじ鍋 蕎...
材料: きじ肉  舞茸 しめじ ごぼう 白菜 せり 水菜 ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
ジビエです 今回は熊肉 生姜たっぷりで温まる熊汁を作りました 滋味深い味わい 南...
材料: 熊肉 ごぼう 大根 人参 ねぎ 舞茸 豆腐 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ごろごろ煮物🍄🍠
ごろごろ煮物
野菜たっぷり
材料: こんぶ 鶏肉 にんじん しいたけ たけのこ れんこん ごぼう...
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Snapdishの料理写真:今夜はお湯割りで、「くら」尽くし♪
今夜はお湯割りで くら 尽くし
今夜は またまた寒 い雨です こんな日は お湯割りで温まろう まずは 鳥手羽のグ...
材料: 鶏手羽のグリル焼き 鳥手羽 くら 醤油 炊き込みご飯 米 水...
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Snapdishの料理写真:塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけの野菜スープ
塩と胡椒だけで味を整えるシンプルなものですが その分 野菜本来の出汁の味を楽しむ...
材料: お水 塩と胡椒 厚切りベーコン できれば骨つきのもの ゴボウ...
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Snapdishの料理写真:バルサミコでイタリアン照り焼き、イタリアンきんぴら、ニラのポタージュ、スナップえんどうとゆで卵のサラダ
バルサミコでイタリアン照り焼き イタリアンきんぴら ニラ...
今日は イタリアン風 先日作った じゃがいものきんぴらが気に入って 今度は人参と...
材料: ニラ 1cmの長さに切る マッシュルーム 薄切り 玉ねぎ 薄...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 和食 小鉢 きんぴらごぼう
材料: ごぼう 人参 椎茸 さつま揚げ 酒 白だし ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
簡単料理 煮物 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 和食 炒り鶏 筑前煮 煮染め
材料: 鶏肉 ごぼう 人参 れんこん しめじ 絹さや 酒 甜菜糖 み...
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みご飯🍁~うどんスープ活用術
きのこの炊き込みご飯 うどんスープ活用術
秋の味覚 きのこたっぷりの炊き込みご飯 椎茸 エリンギ 舞茸 しめじ レシピ本の...
材料: 米 鶏もも肉 椎茸 しめじ 舞茸 エリンギ 油揚げ 人参 赤...
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