牛肉は煮るとカチカチ 別で煮詰めてふんわり仕上げにしてみました 生姜たっぷりが個...
材料: 牛肉薄切り ゴボウ 酒 醤油 みりん 砂糖 めんつゆ 生姜
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外国人ゲストをお迎えした時の前菜です 根菜 干ししいたけの煮しめをすし飯に合わせ...
材料: すし飯 根菜など レンコン 人参 ゴボウ 春なら 筍や菜の花...
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今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
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学生時代にバイトしてたお惣菜やさんの人気レシピをうろ覚えでまねっこ いつもナスの...
材料: なす かぼちゃ ゴボウ ピーマン パプリカ 穀物酢 ハチミツ...
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これうまつゆを使って牛すじたっぷりなおでんを食べた後は おでんのお汁で大好な炊き...
材料: 米 切り餅 鶏もも肉 人参 ごぼう 酒 昆布茶 おでんの残り...
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今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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味噌とソースの 万能味ソース で作りおきしておいたきのこの佃煮と レンチンの根菜...
材料: きのこの佃煮 作りやすい量 お好みのきのこ マルコメ 糀プラ...
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今日の晩御飯が出来ましたっ 春の桜えび漁の最終日を迎えたので 桜えびをメニューに...
材料: 鶏もも 人参 ごぼう 蓮根 椎茸 絹さや 水 麺つゆ 照り付...
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