- 160,293
- 42
- 1
- 2
- 保存
炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手 でもこの作り方なら味も水分量もちゃん...
材料: 米 水 酒 みりん 薄口醤油 塩 砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ...
- 7,482
- 226
- 12
- 38
- 保存
- 2,822
- 53
- 3
- 1
- 保存
少し濃い目の味付けにしたきんぴらごぼうをモッフルでサンド ライスバーガーとはまた...
材料: 切り餅 水 きんぴらごぼう ごぼう 人参 ごま油 ヤマサ昆布...
- 18,187
- 128
- 3
- 24
- 保存
鶏肉が柔らかくて今日はなかなか成功でした いつも目分量なので決まった味にならない...
材料: 鶏モモ ごぼう 白菜 鶏ガラスープの素 酒 醤油 みりん 塩...
- 3,578
- 77
- 1
- 5
- 保存
- 44,565
- 139
- 16
- 12
- 保存
久しぶりの味噌煮込みうどん 赤味噌切れてて 赤の割合が多いミックス味噌で作ってみ...
材料: うどん ネギ 椎茸 ささみ しめじ 油揚げ 麩 たまご 水 ...
- 4,316
- 83
- 3
- 2
- 保存
- 75
- 65
- 1
- 6
- 保存
牛蒡 人参 を茹でて最後にひじきを加えてサッと火を通してよーく水切りして温かいう...
材料: 牛蒡ささがき 人参千切り ひじき レモン汁 塩 ハチミツ少々...
- 5,094
- 46
- 1
- 1
- 保存
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
- 210,415
- 137
- 8
- 11
- 保存
我が家のがめ煮には 単純ですが必ず誰からも絶賛される秘訣があります 美味しい っ...
材料: 鶏ガラ肉 タケノコ にんじん こんにゃく ごぼう 蓮根 しい...
- 5,400
- 181
- 11
- 9
- 保存
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
- 4,646
- 162
- 44
- 55
- 保存
お肉ほろっほろ 豚バラの脂が年々重くなってきたので 今回からはロースで作ることに...
材料: 豚ブロック肉 生姜 長ネギの青いとこ 焼酎 みりん 水 醤油...
- 10,953
- 182
- 5
- 24
- 保存
