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Snapdishの料理写真:近い親戚丼
近い親戚丼
頂いた烏骨鶏の卵と普通の鶏もも肉で 色も味も濃い親子丼となった 卵って1日に何個...
材料: 卵 長ネギ 鶏もも 鰹と昆布の出汁 かえし Kurozu F...
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Snapdishの料理写真:平成最後のおつまみ投稿♪我が家の定番!たけのこの肉じゃが風【肉たけ】
平成最後のおつまみ投稿 我が家の定番 たけのこの肉じゃが...
平成最後のおつまみ投稿 これ たけのこの季節になると 毎年作る我が家の定番です ...
材料: たけのこ 豚バラ切り落とし 人参 玉ねぎ 絹さや 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イカと里芋の煮物
イカと里芋の煮物
暇なので常備菜作り中
材料: スルメイカ 里芋 出汁 しょうゆ みりん 黒砂糖 酒 生姜の...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁16✨スルメイカのピリ辛漬け #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 16 スルメイカのピリ辛漬け オツシ...
こんばんは 今日は も アテです だいぶ前に南蛮エビのピリ辛漬けをアップしました...
材料: スルメイカ 醤油 酒 みりん 豆板醤 鷹の爪 昆布 お好みで...
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Snapdishの料理写真:パプリカの塩昆布和え
パプリカの塩昆布和え
たくさん作ってもあっという間になくなってしまう パプリカの塩昆布和え リピートし...
材料: パプリカ ごま油 塩昆布 白ごま
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Snapdishの料理写真:黒ごまアーモンドきな粉クッキー
黒ごまアーモンドきな粉クッキー
黒ごまアーモンドきな粉が余っていたので 油で簡単に
材料: 黒ごまアーモンドきな粉 砂糖 油 小麦粉 牛乳
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Snapdishの料理写真:生クリームのタイカレー
生クリームのタイカレー
生クリームメニュー考案中で タイカレーをココナッツミルクの代わりに生クリームで作...
材料: グリーンカレーペースト 水 生クリーム 動物性 鷄手羽元 玉...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
バックスペアリブと初挑戦のエピの晩ご飯
特製タレに漬け込むこと 日低温調理で2時間温めてグリルで焦げ目をつけたバックスペ...
材料: スペアリブ 醤油 みりん 赤ワイン 蜂蜜 ニンニク 生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:干し貝柱の炊き込みご飯😋😋
干し貝柱の炊き込みご飯
おはようございます 訪問ができていないのですがアップさせていただきます こちらも...
材料: お米 干し貝柱 生姜 醤油 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ  自家製調味料でチラシ寿司 長男作ローストビーフ
豆腐のそぼろ 出汁カスでおかかのそぼろ 自家製調味料でチ...
今回の主役は そぼろ です この夏 13年飼っていたハスキーが亡くなる 日々の出...
材料: 豆腐のそぼろ 絹ごし 砂糖 塩 おかかのそぼろ 出汁とりカス...
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Snapdishの料理写真:ビーフジャーキーの佃煮
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:えごまのふりかけ( ´ ▽ ` )ノ💗
えごまのふりかけ
さかぽんの 手作りえごまの佃煮が めちゃめちゃ美味しくて 楽天で えごまをポチッ...
材料: えごま じゃこ 山椒の実 一味 醤油 白だし みりん 酒 仕...
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Snapdishの料理写真:薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに🍶
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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