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Snapdishの料理写真:鱒バーグ〜🐟
鱒バーグ
本マスの半身が安かったーので 豆腐でさらにかさまししてハンバーグに 塩麹のほのか...
材料: 生鱒 または生鮭 玉ねぎみじん切り 豆腐 青じそ 生姜 塩麹...
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Snapdishの料理写真:長男Dk 1弁to.~金曜日
長男Dk 1弁to 金曜日
ございます 金曜日   鶏肉団子は 吉田くんで餡を作って絡めました 人参は 油で...
材料: 味噌 金ゴマ 三温糖 すだぴー
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
冷凍庫で眠らせていた栗を解禁
材料: 栗 皮除く 米 薄口醤油 酒 みりん こんぶ 塩 水 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:ガドガド
ガドガド
インドネシアの料理で ピーナッツソースでいただく 厚揚げや温野菜のサラダでガドガ...
材料: ピーナッツソース ピーナッツペースト ナンプラーか醤油 レモ...
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Snapdishの料理写真:うまっ(゜゜;)!?塩こんぶの混ぜご飯で和風たらこオムライス*ひじきと高野豆腐の煮付け(*^^*)
うまっ 塩こんぶの混ぜご飯で和風たらこオムライス ひじき...
今日の晩ごはんです たらこを使いきらないと と思って作ったら美味しかったのでレシ...
材料: aご飯 a塩こんぶ a白ごま aあれば刻みネギ bたらこ b...
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Snapdishの料理写真:塩焼き豚🐽
塩焼き豚
安くお肉が手に入ったらコレ おかずにもおつまみにもなります
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 料理酒 小葱 ゴマ
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Snapdishの料理写真:簡単♪ぽりぽりきゅうり
簡単 ぽりぽりきゅうり
簡単でよく作ります
材料: きゅうり 塩昆布 ゴマ油 いりごま
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Snapdishの料理写真:おうちでもちもちチーズセサミポンデゲージョ
おうちでもちもちチーズセサミポンデゲージョ
おうちde外カリッ中はもちもちセサミチーズポンデゲージョを作ってみたょ パルメザ...
材料: 白玉粉 ホットケーキミックス きび砂糖 塩 ごま オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:長芋と鶏むね肉の甘辛炒め〜名古屋の手羽先風〜
長芋と鶏むね肉の甘辛炒め 名古屋の手羽先風
こんばんは 今日の夕食のメインです ちょっとお疲れなので ニンニクが効いたメニュ...
材料: 長芋 鶏むね肉 酒 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:コゴミの味噌和え
コゴミの味噌和え
いつもは胡麻和えにするけど 甘味噌で和えてみました 使った甘味噌は チューブパッ...
材料: コゴミ 甘味噌 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:ししじゅ〜しのおにぎり
ししじゅ しのおにぎり
沖縄のししじゅーし という炊き込みご飯だそうです 昔 クックパッドで調べたのを気...
材料: お米 豚肉 キノコ類 人参 こんにゃく 塩昆布
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Snapdishの料理写真:白菜と鶏肉の黒ごま炒め
白菜と鶏肉の黒ごま炒め
今年初の ベジたべる
材料: ピーマン 一口大 青ネギ 小口切り 白菜 4cmそぎ切り 鶏...
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Snapdishの料理写真:12月30日のみーちゃんのお夕飯(カボチャの柔らか焼き/茹でゴマ野菜/青海苔としらすのおにぎり)
12月30日のみーちゃんのお夕飯 カボチャの柔らか焼き ...
カボチャがみーちゃんは苦手なので味噌バター風にしてみました 食べてくれるかな
材料: カボチャの柔らか焼き カボチャ 鶏ひき肉 玉ねぎ キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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