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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のネギごま味噌ダレ
蒸し鶏のネギごま味噌ダレ
タレのアルコールを飛ばす時は 加熱し過ぎないようにして下さいね
材料: 鶏モモ肉 ネギ 砂糖 醤油 白味噌 酒 すりごま 白
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Snapdishの料理写真:油麩とナス🍆の炒め物
我が家の料理も夏仕様☀️💦
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とごぼうの揚げ炒め😋
高野豆腐とごぼうの揚げ炒め
高野豆腐とごぼうを軽く揚げ炒めました 甘辛で炒めて ご飯 のお供にいい感じです ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ほうれん草キムチマグロ丼
ほうれん草キムチマグロ丼
ほうれん草を茹で過ぎた為で出来たレシピです
材料: ほうれん草 まぐろ キムチ ごま 胡麻油 酢 ご飯 ほうれん...
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Snapdishの料理写真:ナメタケ&ネギ塩&辣油冷奴
ナメタケ ネギ塩 辣油冷奴
さっきとダブっちゃうけど あまりにも美味しかったので レシピを付けます coco...
材料: 絹豆腐 ナメタケ ネギ塩 粉唐辛子 炒りごま すりごま オリ...
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Snapdishの料理写真:素朴な栗金団  もどき
素朴な栗金団 もどき
友達から送られてきたまずそうな怪しい粉 きな粉ミルク 蒸かした紫芋にかけてみたと...
材料: 芋 きな粉
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Snapdishの料理写真:🍞もっちりソフト系食感なベーグル🍞
もっちりソフト系食感なベーグル
前回焼いたベーグルが半端なく固くて 顎がとっても疲れてしまったので 笑 ちょっと...
材料: 程よいサイズのベーグル 強力粉 砂糖 できればきび糖 塩 マ...
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Snapdishの料理写真:朝茶漬け😋
朝茶漬け
冷凍の焼きおにぎりを使った手抜き茶漬けです 今回はたらこトッピングですが 梅やし...
材料: 冷凍焼きおにぎり たらこ 長ネギ ごま かなり薄めのだし の...
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Snapdishの料理写真:塩焼きそば
塩焼きそば
この塩焼きそば 簡単でおいしい 野菜は冷蔵庫の残り物で なので彩りはあまりよくあ...
材料: 焼きそばの麺 刻みネギ キャベツにんじんもやし等 豚バラ肉 ...
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Snapdishの料理写真:南瓜のはちみつ胡麻味噌煮
南瓜のはちみつ胡麻味噌煮
先程ワンコの夜のお散歩に出掛けようとした時 うっかりぽっかり家のカードキー持って...
材料: かぼちゃ 味噌 練りゴマ すりゴマ可 水 はちみつ 醤油
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Snapdishの料理写真:山ウドの皮のキンピラ
山ウドの皮のキンピラ
山ウドの酢味噌和えを作った残りの皮を使いました 香りがよくて あっという間に完食...
材料: 山ウドの皮 胡麻油 輪切り唐辛子 みりん 砂糖 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:小麦胚芽と白ごまのパン
小麦胚芽と白ごまのパン
ブランが入るので 途中の生地が少し柔らかくなりますが 白ごまが入ると水分バランス...
材料: 仕込水 小麦胚芽 さとうきび糖 スキムミルク 塩 ショートニ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 【Peanut butter chicken stew w/ root vegetables】
ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 Peanut b...
いつもの定番煮物が ちょっと洋風に お弁当にも合います
材料: もも鶏肉 根菜 こんにゃく ピーナッツバター 料理酒 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡一人鍋。今日は胡麻味噌ミルク鍋♡ねりごま&ウェイパー使用〜♪
手作り 一人鍋 今日は胡麻味噌ミルク鍋 ねりごま ウェイ...
今日のお昼ご飯 一人鍋は好きなの作れるから嬉しい b ちょっぴり贅沢な感じー 今...
材料: スープ お水 ねりごま 白 お味噌 お酒 みりん 砂糖 ウェ...
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