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Snapdishの料理写真:冬瓜ナムル
冬瓜ナムル
ご近所さんから 大きな冬瓜を頂いたの 箸休め用 おつまみ用 にナムルを作りました...
材料: 冬瓜 皮むき 塩 カニカマ きざみネギ ごま油 ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
水の量を調整することで味の濃さをかえる
材料: 水 酒 味噌 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:はちみつ味噌チキンのキヌア衣焼き by 柴田真希さん
はちみつ味噌チキンのキヌア衣焼き by 柴田真希さん
食物繊維とミネラルが豊富なスーパーフード キヌアを使ったレシピ プチプチ食感がく...
材料: 鶏むね肉 A 味噌 A 酒 はちみつ A にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこのゴマだれ
黒豆きなこのゴマだれ
生で食べれるゴボウと人参を貰ったのでサラダに 自家製ゴマだれで和えてみました 黒...
材料: 炒りごま 砂糖 醤油 みりん ダシ汁 水 粉末ダシ きな粉 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り鶏そぼろの三色丼🥚
豆腐入り鶏そぼろの三色丼
鶏 豆腐 卵のたんぱく質が摂れる色鮮やかな三色丼 鶏そぼろは時間をかけてふっくら...
材料: 絹さや 豆腐入り鶏そぼろ 鶏ひき肉 豆腐 A 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  梅甘酒素麺
昼ごはん 梅甘酒素麺
マルコメさんからモニターで 大好きな糀甘酒を頂きました マルコメ様 ヴァズ様あり...
材料: 素麺 梅漬け 糀甘酒 鰹出汁 液味噌 マヨネーズ いりごま ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め
厚揚げとひき肉の麻辣醤炒め
さわやかでしびれる辛さが食欲をそそります ごはんにも合いますが おつまみにもおす...
材料: 厚揚げ 合い挽き肉 ピーマン 麻辣醤 にんにく しょうが み...
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Snapdishの料理写真:豚肉の竜田揚げ
豚肉の竜田揚げ
娘が学校の給食で食べて感動し おうちでも作って とのことで 栄養士さんからだいた...
材料: 豚ロース肉 とんかつ用 お醤油 お酒 みりん おろし生姜 お...
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Snapdishの料理写真:キャラメル風大学芋
キャラメル風大学芋
夏も終わりに近づいてきて 最近スーパーで秋を感じる商品が目立ってきましたね 今日...
材料: マシュマロ さつまいも バター さつまいも用 バター マシュ...
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Snapdishの料理写真:円熟麹みそ液状タイプを使って ★豚肉と野菜の味噌バター蒸し★
円熟麹みそ液状タイプを使って 豚肉と野菜の味噌バター蒸し
液状なのでとっても使いやすく 味噌の料理のレパートリーが増えそうです
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 好きな野菜 練り物など 豆腐 卵など 円...
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Snapdishの料理写真:CookDO香味ペーストで野菜どっさりのタンメンの朝ラー🍜
CookDO香味ペーストで野菜どっさりのタンメンの朝ラー
ラーメン担当はいつも旦那 なんですけどね 皆さんもご存じのアイツが我が家に来てる...
材料: 油 豚肉 キャベツ もやし にら にんじん 塩胡椒 中華麺 ...
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Snapdishの料理写真:家採れ野菜の天ぷらそば
家採れ野菜の天ぷらそば
大葉 モロヘイヤ 三つ葉 パセリなど使いたい分だけ摘んで天ぷらにしました たまに...
材料: 天ぷら  しめじ  舞茸  生しいたけ  大葉  モロヘイヤ...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:ズボラなロールキャベツʕ•̫͡•ʔ♬✧
ズボラなロールキャベツ
大好きな八百屋さん マイバッグ持参の方 県産のブロッコリー 円ー 爆笑 キャベツ...
材料: 合挽き肉 玉子 玉ねぎ 塩コショウ 生姜のすりおろし 醤油 ...
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