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Snapdishの料理写真:さつま芋ごはん
さつま芋ごはん
お店に栗やさつま芋が並びはじめました 秋ですねー 秋になったら毎年作る さつま芋...
材料: 米 さつま芋 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
日本料理の村田吉弘さんの薦める美味しい出汁を時間をかけて低温調理器で作りました ...
材料: 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:妻お気に入り♪甘だれたっぷり大学芋
妻お気に入り 甘だれたっぷり大学芋
先日購入した大きなさつまいもが少し残っていたので 妻の好きな大学芋にしました 簡...
材料: さつまいも 醤油 みりん 砂糖 いりごま 黒or白
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀ソースのホットサラダ
味噌 ソースのホットサラダ
ほっこり ゴロゴロとした食感が楽しい 温かい冬野菜のサラダです フライパンとクッ...
材料: かぼちゃ ブロッコリー かぶ 白菜 ソース オーガニック味噌...
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Snapdishの料理写真:畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
畑なすと鶏肉のしょうゆの実炒め
最上伝承野菜の畑 はた なすと 庄内地方のしょうゆの実を使ったレシピです 畑なす...
材料: 畑なす 鶏肉 赤ピーマン 玉ねぎ 青葱 しょうゆの実 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ノンフライごぼうチップス(塩・ごま醤油)
ノンフライごぼうチップス 塩 ごま醤油
昨夜のごぼうの残りで 簡単ヘルシーおやつ
材料: ごぼう 塩 醤油麹 みりん 金胡麻
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Snapdishの料理写真:恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ😊 キムパの簡単巻きレシピUPしました。
恵方巻き 日本の焼き海苔で韓国キムパ キムパの簡単巻きレ...
こんにちは 今日は節分 家族のリクエストで我が家の恵方巻きは韓国キムパです 玉子...
材料: ご飯 胡麻油 塩 炒りごま 焼き海苔 カニかま 魚肉ソーセー...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのだし粉炒め♪
ゴーヤのだし粉炒め
いつも使ってるお出汁の粉末と鰹節で めっちゃうま
材料: ゴーヤ ごま油 だし粉 鰹節 お酒 みりん めんつゆ 2倍濃...
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Snapdishの料理写真:韓国の春雨炒め“雑菜”(잡채)
韓国の春雨炒め 雑菜
Beef Vegetable Noodles Korean cuisine
材料: 韓国春雨 タンミョン 唐麺 100g タマネギ 1 2個 ニ...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残りでチャプチェ♡
冷蔵庫の残りでチャプチェ
お酢を最後に入れたのでほうれん草 色が変わってしまいました お肉もキノコもお野菜...
材料: 乾燥緑豆春雨 ごま油 牛コマ 玉ねぎ 人参 ほうれん草 しめ...
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Snapdishの料理写真:お野菜色々スプーンサラダ💕
お野菜色々スプーンサラダ
サラダは茹で蓮根 玉ねぎ 茹で人参 ひじき プチトマト パプリカ ラディッシュ ...
材料: 蓮根 レンチン 人参 レンチン パプリカ 玉ねぎ ひじき ツ...
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Snapdishの料理写真:伝説のすた丼を再現
伝説のすた丼を再現
ふと すた丼を食べたくなったので我流で作ってみました 新玉ねぎ入れそうになったけ...
材料: 作り方に書いてます
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