昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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うどんのコシにとろろのネバネバと山菜の食感が楽しいです つゆは白だしに生姜を入れ...
材料: うどん 山菜 とろろ 小ねぎ 白ごま 白だし 水 しょうがチ...
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鮭ハンバーグは焦げてしまいました またリベンジします
材料: ほうれん草おにぎり ほうれん草 軟飯 ゴマ 鮭のハンバーグ ...
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コーラの炭酸効果で肉がホロホロに柔らかくて アジアン的な複雑な味がたまらなく好き
材料: 手羽元 コーラ 醤油 酒 唐辛子好みで シナモンスティック ...
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なぜだか 急に砂肝が食べたくなり 白ごはん さんの茹で方に習って あるもんで適当...
材料: 生塩糀 ぽん酢 胡麻油 きび砂糖 おろし生姜 白ごま 小葱 ...
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約2 月ぶりのSDです 最近は出汁を使った料理に興味を持ち始めています 笑 今回...
材料: ご飯 アボカド 鰹節 白ごま 刻み海苔 大葉 醤油 わさび ...
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鶏もも肉のごま味噌焼き しいたけの甘煮入り卵焼き ポテトサラダ パプリカのカレー...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 サラダ油 すりごま はちみつ 酒 みそ し...
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