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前回の和DEミックスグランプリでスナップディシュ賞頂きました 上の写真の抹茶とあ...
材料: タルト生地 バター40g 黒胡麻のペースト大さじ1 すりごま...
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台風すごいね こちらはもう雨も風も止んだけど皆さんのところは大丈夫ですか 甥っ子...
材料: 万願寺唐辛子 なければピーマンorししとう おじゃこ 砂糖 ...
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パンは アンデルセンの白ごま全粒ブレッドです 噛めば噛むほど味か出る このパン美...
材料: スペアリブ パイナップル 生 タイム 塩コショウ ニンニク ...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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炒飯は 胡麻の風味が効いていて 美味しかったです
材料: ご飯 豚挽肉 レタス 小葱 小口切り 卵 A 醤油 A 鶏ガ...
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先に投稿した いか大根 を作った時に剥いた大根の皮を塩漬けしておいた物 ひろっこ...
材料: 大根 わかめ カニカマ 味噌 酢 てんさい糖 ごまぽん酢
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今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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