冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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揚げたごぼうが好きです 今夜は 娘に教えてもらったチキンチキンごぼう 鷹の爪を入...
材料: ごぼう 茄子 鶏モモ肉 片栗粉 揚げ油 醤油 きび砂...
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夕飯残りの茄子と豚バラ炒めを次の日の冷やし中華にアレンジ ちょっとピリ辛冷やし中...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 ナス もやし ニラ にんにく 豆板醤...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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11 14 木 お早うございます 風邪ではないけど鼻グシュグシュ 秋の花粉かなぁ...
材料: 茄子 鶏むね肉 片栗粉 料理酒 コチュジャン 蜂蜜 醤油 オ...
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こんにちは 今日は朝から掃除をしたりサッカーの練習をお手伝いに行ったり ひと休み...
材料: 茄子 豚ひき肉 長ねぎみじん切り にんにくチューブ しょうが...
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小さめだけど15本くらい詰まった茄子 が安かったので 即買い 冬だけど色ツヤ良く...
材料: 2人分 なす 油 ケイジャンソース 白髪ネギ 小ねぎ 小口切...
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これまた危険 ご飯もお酒も進んじゃう 焼肉のたれだけでも充分美味しいのに コチュ...
材料: 茄子 ごま油 コチュジャン 焼肉のたれ 白ごま ねぎ小口切り
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こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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味噌炒めと言っても中華味噌炒めです 特別な材料ではありません 豆板醤とコチュジャ...
材料: 豚小間切れ肉 なす ピーマン 油 油 豆板醤 にんにくチュー...
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味の素より新発売の Cook Do麻婆茄子 を使ってメニュー展開 8品目は 鶏肉...
材料: 鶏もも肉 一口大 じゃがいも 乱切り Cook Do 麻婆茄...
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マルコメタイアップ投稿 ヤンニョムをチキンだけじゃなくて野菜も入れてボリュームア...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 片栗粉 なす ズッキーニ 赤ピーマン...
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