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Snapdishの料理写真:肉巻き厚揚げ
肉巻き厚揚げ
本日は厚揚げをお肉で巻いて甘辛いタレで絡め た食欲をそそるひと品を紹介します 厚...
材料: 厚揚げ 豚バラ薄切り肉 片栗粉 タレ 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:お茶碗漬け丼
お茶碗漬け丼
海鮮丼ようにぶつ切りミックスになっていたものを購入し 生姜と胡麻のきいた漬けタレ...
材料: 醤油 みりん すりごま 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
豚バラとエリンギのゆずコショウ炒め
甘み抑えめで 思ったよりも味付けはあっさり だけど ご飯はすすむ味
材料: エリンギ 豚バラ薄切り肉 じゃがいも 拍子切り 水菜 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ちくわといんげんの胡麻和え
ちくわといんげんの胡麻和え
母に教わったゴマ和えを いんげんと竹輪で この胡麻和えはほんと大好きです 今日は...
材料: すりごま 砂糖 酢 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:50gの法則で作るガリガリクラッカー  ダイエット マクロビ グラノーラの甘さで砂糖いらずでノンオイル 材料置き換えでフレーバーは自由自在
50gの法則で作るガリガリクラッカー ダイエット マクロ...
写真のパフは玄米のポン菓子 ゴマです 置き換えでココナッツファインとココナッツオ...
材料: 強力粉 薄力粉 飲むフルーツグラノーラ 砂糖代わり ナッツ ...
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Snapdishの料理写真:新玉ネギと鰹のタタキサラダ
新玉ネギと鰹のタタキサラダ
旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵  小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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Snapdishの料理写真:きゅうり🥒
きゅうり
近所のビストロで前菜に出てくる きゅうりのヨーグルト和え をパクって作ってみまし...
材料: きゅうり ヨーグルト クミンシード 塩
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Snapdishの料理写真:ビーフジャーキーの佃煮
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:みょうがのコチュジャン漬け
みょうがのコチュジャン漬け
今夜は焼肉予定 このみょうがのコチュジャン漬けを千切りにして サンチュに挟んで焼...
材料: みょうが 砂糖 醤油 コチュジャン にんにくすりおろし ごま...
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Snapdishの料理写真:おかずになるスープ♬豆乳坦々しらたきスープ
おかずになるスープ 豆乳坦々しらたきスープ
こんにちは こちら 月曜日に作ったものです このあと寝込んでしまったので 投稿が...
材料: 豚挽き肉 しらたき 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:もやしと豆苗のシャキシャキ胡麻和え
もやしと豆苗のシャキシャキ胡麻和え
シャキシャキ食感が嬉しい もやしと豆苗を 香り高い胡麻で和えました ナムルほどキ...
材料: もやし 豆苗 A すりごま しょうゆ 砂糖 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:生かつお、塩麹で漬けマリネ  
💓オイルマリネしてないのに 
このねっとり感💓
生かつお 塩麹で漬けマリネ オイルマリネしてないのに こ...
生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...
材料: 生かつおサク 液体塩麹 みりん おろし生姜 おろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:アボカド豆腐レモンソース掛け
アボカド豆腐レモンソース掛け
お店のお通しに作ってみました
材料: 豆腐 アボカド ごま油 レモン汁 塩
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Snapdishの料理写真:菜の花ごはん
菜の花ごはん
鮭 菜の花 共に下ごしらえの塩は多めに 混ぜ合わせた時の全体の味が立ちます
材料: 菜の花 鮭 ゴマ 白ごはん
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