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Snapdishの料理写真:作り置き
あっつ
作り置き
先週の作り置き お肉下味 　　　ヒレ肉 酒 醤油 にんにく 　　　ヒレ肉小間切れ...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♡サクサクごぼうの甘辛だれ♡
r
お箸が止まらない サクサクごぼうの甘辛だれ
さっくさくに揚げたごぼうに 甘辛なタレを絡めて o 面倒な下味なしでアク抜き終わ...
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Snapdishの料理写真:(o^^o)混ぜていただく❗️ムネ肉deヘルシーサラダ風〜＊
ぷらっと
o o 混ぜていただく ムネ肉deヘルシーサラダ風
たっぷりの夏野菜に柔らかい焼き肉のっけ 盛り 混ぜて美味しくヘルシーに 材料 レ...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪根菜と鶏肉の甘酢炒め♪
ハナマルキ
液体塩こうじで 根菜と鶏肉の甘酢炒め
材料 2 3人分 さつまいも　中1本 180g れんこん　200g ししとう　5...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。 ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎枝豆 ◎しらすと葱のだし巻き ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
　
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Snapdishの料理写真:🔷しっとり柔らか🐓鶏むね肉と🦐海老の自家製塩🍋レモン炒め🔷
@きなこ
しっとり柔らか 鶏むね肉と 海老の自家製塩 レモン炒め
鶏むね肉は フォークでプスプスしてから 繊維を断ち切るようにそぎ切りすると 柔ら...
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Snapdishの料理写真:真希ちゃんの❤️味噌とり天
こずえ⑅◡̈*
真希ちゃんの 味噌とり天
味噌とり天 美味しかった うどん屋さんのトッピングに よく選ぶ とり天 味噌が入...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
葉月
油淋鶏
いつものから揚げをイメージ変えて うちの男性軍が喜ぶガッツリメニューです タレに...
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Snapdishの料理写真:うまい♪うまい♪連呼された ゴマ味噌ガーリック炒め
くいしんぼう
うまい うまい 連呼された ゴマ味噌ガーリック炒め
子供たちが大きくなると家族揃ってのご飯は 大切な時間だな つくづく 息子と二人ご...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎納豆 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
　
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Snapdishの料理写真:フライより手軽で簡単♪秋刀魚のごまパン粉焼き
あんみっちゃん
フライより手軽で簡単 秋刀魚のごまパン粉焼き
下味に浸けたまま片栗粉をまぶしてパン粉をつけるから手間抜きできます 鯵や鮭でもで...
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Snapdishの料理写真:まるまさんの料理 カジキマグロの油淋鶏風
とんちん
まるまさんの料理 カジキマグロの油淋鶏風
今夜のメニュー カジキマグロの油淋鶏風 まるまさんのレシピから お酒と生姜で下味...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 今夜も和食
ぷらっと
おうちごはん 今夜も和食
火曜日です 週に 回のルーティン 　 夕飯前に お風呂屋さん行きました 汗を流し...
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