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私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: お米 菜の花 油揚げ 釜揚げシラス 白だし 塩 しょうゆ 炊...
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食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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昨日の夕食に作りました 時間のある時に漬け込んでおいて 食べる時に焼くだけ ご飯...
材料: 長ネギみじん切り にんにくのすりおろし しょうがのすり 酒 ...
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九州産のゴーヤが安く出回ってきました ゴーヤ大好きなんです 今年初のゴーヤ料理は...
材料: ごぼう ゴーヤ 人参 ごま油 麺つゆ みりん 酒 味噌 砂糖...
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今夜は 黒ゴマ担々麺 少しずつ秋の気配を感じるようになってきたので これに鶏ガラ...
材料: 鶏ひき肉 にら ごま油 にんにくみじん切り 日本酒 麦味噌 ...
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2キロの鶏むね肉で 鶏ハムを一気に作り置きしたので 鶏皮大量に さて どうしまし...
材料: 若ごぼう 鶏皮 酒 砂糖 醤油 みりん 白ごま ゆずからりん...
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こんにちは 冷蔵庫にあるものを使って簡単メニューです 春雨が加わっているのでボリ...
材料: ピーマン 春雨 ポークビッツ 卵 塩 胡椒 ごま油 酒 砂糖...
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