今日のお昼ごはんは 牛肉としめじの混ぜごはんを作りました 具を煮詰めて 炊いたご...
材料: お米 牛薄切り肉 ひと口大に切る 卵 しめじ 石づきを取り小...
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今日は小松菜とお餅のごま汁を作りました 練りゴマとすりごまをたっぶり使っているの...
材料: 小松菜 切り餅 だし汁 しょうゆ みりん 練りゴマ 半ずりご...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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外出を控えたい コロナの影響 先日はレモンカードを 作りましたが 今回はまたパン...
材料: 落花生殻つき ラカントシュガー 天塩
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私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 牛乳の日 9月2日...
材料: 味噌 醤油 砂糖 みりん 白ごま 黒ごま 赤だし味噌 赤だし...
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今期2度目の秋刀魚の蒲焼ちらし寿司 イクラもあったので散らして 再び と言うか三...
材料: 酢飯 秋刀魚 照り焼きタレ 砂糖 醤油 味醂 酒 片栗粉 玉...
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これは我が家自慢の定番鍋 薄切り大根の坦々きのこ鍋 1回作ってみて 3 o 美味...
材料: 絹豆腐 豚ひき肉 大根 もやし にら お好みのきのこ類 長ネ...
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毎日 暑い日が続いてますねぇ 暑いから素麺で と言うご家庭も増えているのではない...
材料: 素麺 長ねぎ 万能つゆ めんつゆ可 水 氷 キムチ ごま油 ...
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大根一本買っちゃたので 消費に おつまみに 弁当の片隅に 残り2 3本
材料: 大根 にんじん しょう油 料理酒 みりん 砂糖 ごま油 鷹の...
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