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Snapdishの料理写真:切り干し大根のツナポンサラダ
切り干し大根のツナポンサラダ
切り干し大根 最近はめっきり煮物よりサラダ あっさり食べたい時にポン酢だけでも美...
材料: 切り干し大根 きゅうり ツナ缶 ポン酢 大葉 白ごま
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの浮き輪風肉巻き🍖
ゴーヤの浮き輪風肉巻き
普通に棒状に切ったゴーヤに肉巻いても良かったのですが 輪切りにしたゴーヤが冷蔵庫...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 炒りごま 醤油 酒 オイスターソース 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ハッセルバック茄子🍆豚肉チーズと大葉
ハッセルバック茄子 豚肉チーズと大葉
新味醂を使ってハッセルバック茄子を作りました 茄子に割り箸を刺して 屋台の串焼き...
材料: 茄子 豚肉 大葉 チーズ 新味料 料理酒 醤油 砂糖 すりお...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とニラ玉スープ
ひき肉とニラ玉スープ
前日は餃子を作りましたので 残りのひき肉とニラをスープにいたしました 片栗粉でと...
材料: 豚ひき肉 ニラ 卵 水 鶏ガラスープのもと 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷり♡こてっちゃん丼♪
春キャベツたっぷり こてっちゃん丼
ピリ辛な味付きのこてっちゃんが大好きです o b グッ 北海道は豚のホルモンを食...
材料: こてっちゃん 春キャベツ 玉ねぎ 人参 茄子 ニラ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆鬼ひも川うどん♪😋
オヤジ特製 鬼ひも川うどん
娘のモーニングに土鍋で作ってやりました 幅広麺がグッド
材料: 鬼ひも川 水 花山伝承つゆ ジバニャンかまぼこ 葱 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:糖醋排骨
糖醋排骨
中華料理 肉料理 再現料理 焼く 炒め物 パーティー 肉の日 毎月29日 お正月
材料: スペアリブ 砂糖 黒酢 醤油 オイスターソース 料理酒 茹で...
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Snapdishの料理写真:大根サラダのノンオイル梅ドレッシング♪
大根サラダのノンオイル梅ドレッシング
いただいた葉が硬いレタス 細切りにして 大根サラダに おジャコと 鰹節と ゴマた...
材料: 梅干し 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:ピリッとピーマンのキンピラ on the 砂肝 ✌️ 甘辛なので、酒肴でもOTRでも💕
ピリッとピーマンのキンピラ on the 砂肝 甘辛なの...
砂肝とピーマンだけのお惣菜です 味付けは甘めのあご出汁つゆだけでしたが めんつゆ...
材料: 炒め用オイル にんにく少々 砂肝薄切り ピーマン細切り あご...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼きをほうれん草と白ネギにしたら美味しかった
豚の生姜焼きをほうれん草と白ネギにしたら美味しかった
平日料理男子 生姜焼きをほうれん草と組合わせたらどうなるのか試してまたらうまかっ...
材料: 豚ロース肉 ほうれん草 白ネギ 醤油 みりん 酒 片栗粉 し...
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Snapdishの料理写真:タカナシ乳業さんのモッツァレラとトマトとアボカドの塩麹ドレッシングサラダ
タカナシ乳業さんのモッツァレラとトマトとアボカドの塩麹ド...
先日当選したタカナシ乳業のモッツァレラチーズを使いました トマトとアボカドもプラ...
材料: 塩麹 酢 みりんor砂糖 すりごま ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中の甘辛炒め
鶏手羽中の甘辛炒め
焼き鳥屋さんみたいなメニューです
材料: 鶏手羽中300g 片栗粉大さじ2 酒 醤油 酢 しょうが 砂...
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Snapdishの料理写真:大葉ミルフィーユカツレツ
大葉ミルフィーユカツレツ
生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:だし糀で作ったお味噌汁 鶏肉団子と舞茸で
だし糀で作ったお味噌汁 鶏肉団子と舞茸で
ごま味噌糀 発酵 肉だんご
材料: 鳥ひき肉 塩糀 ごま 大根おろし
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