今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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今日は 暑くなりましたね 暑くなると 我が家はますます麺料理増えます これ 去年...
材料: 素麺 豚コマ肉 ニンニク 輪切り唐辛子 ごま油 焼肉のタレ ...
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こんばんは 明後日から夏休み 本社送り込みは 今日がラスト 仕事の追い込みが な...
材料: ロース肉 液体塩麹か粉末塩麹 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 ポン酢...
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余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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菜の花の免疫力向上とヒスタミン抑制効果に加え ムチンやビタミンCが豊富なレンコン...
材料: 菜の花 レンコン 胡麻 白 米酢 薄口しょうゆ 甜菜糖 また...
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以前 魚河岸揚げときゅうりのマヨ和えを投稿しましたが このところきゅうりがあまり...
材料: チンゲンサイ 魚河岸揚げ マヨネーズ 市販ごまだれ
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余ってるしゃぶしゃぶのゴマだれで 栄養満点サラダ 市販のゴマだれだから失敗なしの...
材料: 切り干し大根 お好みの野菜 白ごま しゃぶしゃぶのゴマだれ
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手羽先をカリッと焼いて 中華風のタレでからめました 手羽先は骨抜きして 食べやす...
材料: 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 コチュジャン 生姜みじん切...
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