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初物のさつま芋でパイまんじゅうを作りました 黒砂糖が入ったさつま芋餡が柔らかくて...
材料: さつま芋 水 冷凍パイシート 黒砂糖 砂糖 卵黄 牛乳 黒ご...
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おはようございます 雨です 暇です カボチャサラダは 以前ペコリで投稿したかも知...
材料: カボチャ レーズン 胡桃 カシューナッツ クリームチーズ マ...
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久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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小正月でもないのに小豆粥を炊いた 連日の暑さで食欲も落ちた 私としては珍しいこと...
材料: 米1 2合 水700 750 cc 茹でた小豆1 2カップ
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味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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冷蔵庫整理 第2弾 ジャーマンポテト 豚ロース肉の胡麻味噌たれ ザーサイのネギ和...
材料: 豚ロース肉 すりごま 味噌 砂糖 大根 にんじん じゃがいも...
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今夜の夕飯です 年末にシロカ電気圧力鍋 を使ったので 使うようにしています シロ...
材料: 手羽元 大根 みそ オイスターソース 砂糖 酒 醤油 坦々ご...
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おはようございます 酒粕を使ったスイーツを作りたかったのでTOMOちゃんが作って...
材料: 酒粕 牛乳 素焚糖 塩 こめ油 薄力粉 ベーキングパウダー ...
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