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手料理
- 2023/07/31
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きゅうりのごま和え
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- きゅうりは薄い輪切りにして、塩小さじ1/2
を振って、軽く混ぜておきます。
- 2
- 5分ほど経過したら、優しく絞ります。
（この時に絞らず、保存容器に入れておけば
4〜5日くらい日持ちしますよ！）
- 3
- 【A】を加えます。
- 4
- しっかり和えたら完成！！
ポイント
●きゅうりに塩をふりかけますが、入れすぎに
は注意してください❗️⚠️
※塩がきゅうりに染み込んでしまうと辛くなっ
てしまいます🥵
●今回のタレはもちろん他のお野菜でも相性
バッチリですよ！⭕️
もぐもぐ! (9)
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ごまが好きなので副菜を紹介する時は結構ごま
和えが多くなってしまいます😅
ですが、味付けは毎回変えてますのでお口に合
うものがあれば嬉しいです❣️
今回はこれからの時期にはピッタリのきゅうり
の和え物になります❗️
是非お試しください‼️
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