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Snapdishの料理写真:こんにゃくとウズラ玉子の土手に風
こんにゃくとウズラ玉子の土手に風
今日は雨で外出しなかったので家にあるもので使い回しおかずです こんにゃくの土手に...
材料: こんにゃく ウズラ玉子の水煮 出汁 白味噌 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ゴマみそもやし鍋
ゴマみそもやし鍋
は中華麺で味噌ラーメン
材料: みそ大5ぐらい みりん大1 おろししょうが1カケ だし汁4カ...
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Snapdishの料理写真:『寒かったので この冬初の粕汁 』
寒かったので この冬初の粕汁
あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのサラダ
K.K
牛肉とごぼうのサラダ
デパ地下のサラダを購入した翌日に 同じ様なサラダを再現 2日連続 同じ様な物にな...
材料: 牛肉 今回はヒレ ジャガイモ にんじん インゲン ごぼう ニ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司
焼き鯖寿司
年末に作った 鯖の脂が酢飯に馴染んで美味しかったなー
材料: 鯖 すし飯 大葉 炒りごま 塩
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Snapdishの料理写真:旨辛茄子ユッケ冷やし麺
旨辛茄子ユッケ冷やし麺
毎日暑いですね 暑いの苦手な私 キッチンに立つのも一苦労 笑 キッチンにエアコン...
材料: 茄子 キムチ 卵黄 ねぎ ゴマ ニンニクチューブ 豆板醤 赤...
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Snapdishの料理写真:豚バラとネギの甘辛炒め
豚バラとネギの甘辛炒め
レシピを参考に 玉ねぎとえのきを追加 サラダを多めにそえてプレートに ごはんがす...
材料: 豚バラ薄切り肉 サラダ油 長ネギ 炒りごま めんつゆ 水 砂...
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Snapdishの料理写真:梅と大葉の大根サンド
梅と大葉の大根サンド
お友達から教えて貰ったおつまみ 手づかみでパクパクイケる 甘酸っぱい梅と香りの大...
材料: 大根 はちみつ梅 種を取りたたく 大葉 ごま
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Snapdishの料理写真:鶏と香味野菜のサラダ
鶏と香味野菜のサラダ
ミョウガやセロリなど香味野菜好きにおすすめの一品
材料: 鶏ムネ肉 長ネギの青い部分 水 固形スープの素 しょうが 薄...
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Snapdishの料理写真:桜エビと枝豆のごはん
桜エビと枝豆のごはん
あっさり塩味で香ばしいごはんです
材料: 米 桜エビ 白ごま 枝豆 塩 酒 水
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Snapdishの料理写真:トマトガーリック素麺
トマトガーリック素麺
これから素麺の季節ですね いつもの素麺をちょっとアレンジ
材料: 素麺 トマト ねぎ 大葉 ごま めんつゆ ごま油 フライドガ...
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Snapdishの料理写真:スイスチャードdeカラフルおにぎり
スイスチャードdeカラフルおにぎり
スイスチャードでおにぎりを作りました 白いりごま 塩昆布 高菜のお漬物 スイスチ...
材料: 白ごはん スイスチャード 白いりごま 塩昆布 高菜のお漬物
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Snapdishの料理写真:やみつき甘辛手羽先唐揚げ
やみつき甘辛手羽先唐揚げ
ジュワ っと甘辛いたれとゴマの風味がマッチしてあとを引く美味しさです 肉料理 お...
材料: 手羽先 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん 砂糖 おろしニン...
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Snapdishの料理写真:水茄子肉味噌の焼きお揚げさん♪
水茄子肉味噌の焼きお揚げさん
泉州の水茄子をたくさんいただきました 豚肉と炒めて肉味噌にし寿司揚げに詰めてカリ...
材料: 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁味噌 砂糖 醤油 す...
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