5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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こんにちは お野菜が高くて なかなか買えないんですが底値の時に買っているので何と...
材料: なす トマト 生姜 大葉 水 これ うま つゆ 麻辣ぽん 白...
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今日は白ごまのちぎりパンを作りました ここのところ相変わらずパン作りにはまってい...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 35 前後のぬるま湯 無塩...
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今回は糸こんにゃくを使ってヘルシーで簡単な坦々麺を作ってみました 麺がヘルシーな...
材料: 長ネギ 豚ひき肉 味噌 豆板醤 醤油 砂糖 鶏ガラスープの素...
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こんにちは これは7日に作ったものです 兎に角 冷蔵庫の食材を空にしなければ と...
材料: ブロッコリー 茎含む ベーコン 塩 醤油 鰹パック ガーリッ...
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