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Snapdishの料理写真:にらと小粒もやしの和え物
にらと小粒もやしの和え物
こんばんは Yumi ちゃんの送ってくれた初めての贈り物のポン酢とヤマサこれ う...
材料: にら 小粒大豆もやし 久原の九州かんきつ香るポン酢 ヤマサこ...
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Snapdishの料理写真:祝2022‼︎初デザートはマロンムース
祝2022 初デザートはマロンムース
久々に集まれるお正月 個々に食べられるマロンムースにしました 今年もいろんなこと...
材料: ムース サバトンマロンクリーム 生クリーム 粉ゼラチン 水 ...
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Snapdishの料理写真:ニラとキムチのチーズ餅チヂミ
ニラとキムチのチーズ餅チヂミ
お正月に残ったお餅で 簡単おつまみ きのこスープを添えたらお昼ご飯にもなります ...
材料: 切り餅 ニラ キムチ スライスチーズ ごま油
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根の甘辛煮
豚肉と大根の甘辛煮
砂糖を使わず 甘酒で甘味をつけて甘辛煮を作ってみました 優しい甘さで美味しくでき...
材料: 豚肉 大根 生姜チューブ 酒 甘酒 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:きゅうりたっぷり冷麺もどき(o⁰⊖⁰o)
きゅうりたっぷり冷麺もどき o o
冷麺 ラーメン 朝ご飯が遅かったので 昼はスキップ おやつにサラッと食べれるこん...
材料: めんつゆ 鶏ガラスープの素 砂糖 醤油 酢 冷水 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:ブリの味噌・ニラ・胡麻ダレ漬け3種丼
ブリの味噌 ニラ 胡麻ダレ漬け3種丼
言わずもがなのお味です タレも全部かける
材料: 味噌だれ漬け 味噌 3倍濃縮麺つゆ 水 おろし生しょうが 刺...
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Snapdishの料理写真:手羽先のペッパー醤油オーブン焼き
手羽先のペッパー醤油オーブン焼き
焼く 炒め物 肉料理 手羽先
材料: 手羽先 酒 しょう油 砂糖 生姜 そりおろす にんにく すり...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグきのこソースの晩ご飯
ハンバーグきのこソースの晩ご飯
昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品】
①こんにゃくとお麩の煮物
②菜っ葉と卵の塩炒め
③生しいたけステーキ

★料理が苦手です。分量はいつもテキトーです。みなさんの経験からお好みの分量でおねがいします。
たんぱく質も取れて洗い物楽チンな3品 こんにゃくとお麩の...
肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
小麦粉 牛乳不使用 砂糖の代わりにラカントを使う事で糖質オフ 味噌の香りでおから...
材料: おからパウダー  アーモンドプードル オリーブオイル 卵 ラ...
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Snapdishの料理写真:魚のカツのソース
魚のカツのソース
魚フライの洋風ソースとして メモ
材料: 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル しょうゆ みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ󾦀ごま団子(芝麻球)󾦀
今日のおやつ ごま団子 芝麻球
今日のおやつ 賞味期限間近の餡子がありまして 早く使わねば 作る時間もあまり無い...
材料: 白玉粉 水 餡 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:ロッシェ・ココ風  ココナッツクッキー
ロッシェ ココ風 ココナッツクッキー
卵白が沢山余ったので まぜまぜするだけで 簡単に出来て 食べ出したら止まらない
材料: 卵白 砂糖 ココナッツファイン
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