今年もこの季節がやってきました 我が家の夏の定番常備菜 おばあちゃんからもらった...
材料: ゴーヤ 乾燥しらす干し ザラメ砂糖 砂糖 酢 醤油 花かつお...
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関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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コチュジャン すりゴマ 味噌 ニンニクなどの混ぜ物をエリンギに載せてオーブントー...
材料: エリンギ 縦切りする コチュジャン 白すりゴマ 酒 水 味噌...
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冷蔵庫にしなびたアスパラ発見 下を切って水を入れたグラスに一晩 復活したところを...
材料: アスパラ 鶏ガラスープの素 砂糖 ごま油 ごま
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塩蔵わかめをたくさんもらったのでこんなんどうでしょう わかめの他はサンドイッチを...
材料: 塩蔵わかめ 戻して ツナ缶 きゅうり にんじん レタス ぽん...
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試作で模索である まずは味噌でも水切りヨーグルトはできます スタップ細胞かっ 問...
材料: ヨーグルト 自家製味噌 ホエーor牛乳
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お弁当のおかずに胸肉をメインに使いたいと思い作りました 鶏むね肉はそぎ切りにして...
材料: 鶏むね肉 粉末 油 薄力粉 酒 醤油 みりん 砂糖 コチュジ...
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週末に焼き鳥屋さんに行ったら あまりに旨すぎてメインの焼き鳥より印象に残ったシン...
材料: キャベツ 鶏がらスープ レモン汁 ごま油 塩 胡椒 いりごま...
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