半額で入手した秋鮭をコンフィにしてイクラを添えて鮭の親子丼にしてみました どんぶ...
材料: 秋鮭 イクラ シソ あれば 塩 胡椒 オリーブオイル ご飯 ...
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鶏肉 野菜で出汁をとるシンプルなお雑煮です 近所のおばあちゃんに三つ葉をいただい...
材料: 鶏もも肉 皮を剥いで 人参 ネギ 三つ葉 お餅 水 醤油 酒...
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大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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前日の焼き揚げとネギのおつまみをリメイク 賞味期限間近の厚揚げで思い付きレシピで...
材料: 厚揚げ四角の二枚入り ネギ 焼き揚げ 酒 和風だし 水 塩 ...
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深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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頂いた糀甘酒が終わってしまいましたが 甘酒生活継続中 炊飯器で甘酒を手作りして親...
材料: 糀 乾燥 一度冷ましたお湯 親子丼 玉ねぎ 鶏肉 三つ葉 卵...
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