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Snapdishの料理写真:ポークジンジャー
ポークジンジャー
定番おかずの生姜焼きも 洋皿盛りすれば お洒落なポークジンジャーに わしわし食べ...
材料: 豚肉 生姜 玉ねぎ 酒 だし醤油 米粉 米油 塩 胡椒 キャ...
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Snapdishの料理写真:バケット&自家製クルミバター
バケット 自家製クルミバター
ハード系のパンは相変わらず まだまだ課題だらけです ぼちぼち修行いたします 今日...
材料: クルミバター くるみ お好みの植物性 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:白菜のうま煮😋
白菜のうま煮
ご飯にかけたら中華あんかけ丼になります
材料: 白菜 人参 椎茸 干しえび 剥き枝豆 オイスターソース 酒 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とツナの醤油和え(^∇^)
小松菜とツナの醤油和え
小松菜とツナがあったので あえてみました
材料: 小松菜 ツナ ごま油
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Snapdishの料理写真:きくらげとキュウリの酢の物 自家製ガリ入り
きくらげとキュウリの酢の物 自家製ガリ入り
道の駅で 生のきくらげを売っていたので買って帰りました ガリを入れると 酢の物の...
材料: きくらげ 生 キュウリ 寿司酢 ごま ガリ
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢で 黒酢炒め
カンタン黒酢で 黒酢炒め
モニターの商品が 送られて来ました 早速 冷蔵庫にある物を使って 黒酢炒め です...
材料: 豚肉 厚揚げ 長ネギ えのき茸 にら カンタン黒酢 醤油 に...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆの味が生きるレシピということで うちに蕎麦の乾麺があったので作ってみまし...
材料: 蕎麦麺 長葱 斜めスライス 豚こま切れ 細く切る 酒 塩 ヤ...
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Snapdishの料理写真:ひゅうが飯
ひゅうが飯
材料 刺身 好きなもの100g タレ 三倍麺つゆ大匙2 醤油大匙1 卵黄1個 薬...
材料: 刺身 三倍希釈麺つゆ 醤油 卵黄 大葉 炒りごま みょうが ...
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Snapdishの料理写真:ビンボーパスタ                                  ”鰹節と貝割れ大根のスパ”
ビンボーパスタ 鰹節と貝割れ大根のスパ
アンチョビがないときに試してみると これがなかなかイケました 結構なコクがあるの...
材料: 鰹節 鷹の爪 生姜 オリーブ油 貝割れ大根 スパゲティ
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Snapdishの料理写真:手羽中の黒胡椒焼きとピリ辛照焼き
手羽中の黒胡椒焼きとピリ辛照焼き
今宵の肴
材料: 手羽中 岩塩 ガーリックパウダー 醤油 酒 蜂蜜 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:にんたまぷんぷんスタミナ焼き🐽
にんたまぷんぷんスタミナ焼き
おはようございます 今日は先日作ったスタミナ焼きです このお料理 実は実家では良...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 砂糖 すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:牛肉とじゃがいものバター醤油炒め
Eri
牛肉とじゃがいものバター醤油炒め
牛肉とじゃがいも タマネギ ネギがとっても美味しい料理です
材料: 牛肉薄切り じゃがいも 玉ねぎ ネギ 酒 しょうゆ バター ...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃ焼きホイル
鮭のちゃんちゃ焼きホイル
本日はホイル焼きを紹介します 普通のホイル焼きもいいのですが 今回はちゃ んちゃ...
材料: 生鮭 キャベツ ニラ 人参 A 味噌 A 砂糖 A お酒 A...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の蒲焼き
秋刀魚の蒲焼き
アヒージョかエスカベッシュにしたいなと思って開いて冷凍していた秋刀魚 昨夜 気が...
材料: 開いた生秋刀魚 小麦粉 酒 醤油 味醂 砂糖 おろし生姜
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