新生姜が売っていたので 今年初の生姜ご飯に さっぱりしていて ちょっとバテてる日...
材料: 米 新生姜 油揚げ 酒 薄口醤油 お好みで濃口と混ぜても だ...
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ただ拍子切りにしたじゃがいもとベーコンを炒めて 塩 胡椒 お醤油で味付けするだけ...
材料: じゃがいも ベーコン 塩 胡椒 醤油
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こんにちは 今日のお昼ごはんは またまたお豆腐と卵を使った簡単お豆腐たまご丼を作...
材料: お豆腐 卵 牛乳 スイートチリ マヨネーズ ごはん パセリ
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スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
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旬の秋刀魚 キノコも使って何となく秋っぽく 大好きな南蛮漬けにしてみました 三枚...
材料: 秋刀魚三枚おろし 塩 小麦粉 玉ねぎ薄切り 人参千切り 椎茸...
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