ウチの作り方のお味で 今回はひもかわです ほうとうを使うと煮込むほどにトロんでほ...
材料: ほうとう 又はひもかわ 豚肉のスライス だいこんの短冊切り ...
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ソーキそばのセットに沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー 軟骨ソーキの茹で汁が活躍しま...
材料: 米 豚肉の茹で汁 水 醤油 みりん 昆布茶 鰹ダシ粉 人参 ...
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私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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岡崎まぜめん そーめんチャンプルー ゴーヤの苦味と味噌の深い甘みが合ってます
材料: そうめん ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶 八丁味噌 砂糖 出汁 なた...
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おつまみ風のちょこっとお蕎麦にしたかったので 1玉で二人分で作りました お食事と...
材料: そば ほたるいか ボイル 菜の花 A 長いも A ヤマサ鮮度...
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シロカおうちシェフPRO の低温調理で牡蠣をコンフィにしてみました 甘酒も入れて...
材料: 牡蠣のコンフィ 作りやすい量 牡蠣 オリーブ油 糀甘酒 塩 ...
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ビビンバのうどんバージョン 食べるときはグッチャグチャに混ぜ混ぜして食べると半端...
材料: 人参 ほうれん草 長ネギ 白いところ 塩 ごま油 ごま ひき...
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自家製のまぜそばに初めて挑戦しましたよー タレは 味付けミンチはもう一工夫かなぁ...
材料: 市販中華麺 太麺 八丁味噌 ウェイパー 豆板醤 デスソース ...
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