- 132
- 保存
- 285
- 保存
- お気に入り
- 211もぐもぐ！
- 49リスナップ
手料理
- 2014/08/26
- 50,824
みなさんの愛でリボンつけてもらいました★ 台湾まぜそば
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- ～具材～
麺(太麺が好ましい)…１玉
ニラ(刻む)…３本
白ネギ(刻む)…１０センチ
のり…好きなだけ
ニンニク(チューブ可)…適量
魚粉…大１
卵黄…１個分
～麺の和えダレ～
おかずラー油…大１
ポン酢…大１
醤油…小１
魚粉…小１
ごま油…ちょろっと
卵白…１個分
卵白以外を全て丼に入れて混ぜる。
～台湾ミンチ～
豚ミンチ…１５０ｇ
ニンニクチューブ…５センチ
ショウガチューブ…３センチ
唐辛子(みじん切り)…１本
おかずラー油…大１
フライドニンニク…大１
醤油…大１
みりん…大１/２
フライパンで中火でミンチを炒め調味料で味付けする。水分を飛ばしすぎないように注意する。
～手順～
①.具材の準備と和えダレを作る。
②.台湾ミンチを作る。
③.麺を茹で丼に入れてタレと和え、更に卵白を入れて絡める。
④.丼の周囲にニラ、ネギ、のりを盛り付け、適当なところにニンニクと魚粉をトッピング。丼の中央に台湾ミンチを盛り真ん中に卵黄で完成！
ポイント
辛さ耐性のある人はミンチに豆板醤追加で！(笑
もぐもぐ! (211)
リスナップ (49)
いま人気のレシピと料理写真
え～、台湾まぜそばですが本人、食べたことありません(笑
こんな味だろ？って軽いノリで作ってみました★
まぜまぜして食べたいです(*^_^*)
台湾まぜそば旨そうであります
そして入隊…おめでとうございま～すッ！(〃^ー^〃)🎉🎉🎉
おリボン🎀おめでとうございます✨
トトロンヌさんの、美味しいものへの探究心に、皆心惹かれたんだと思いますよー( ´ ▽ ` )ﾉ
トトロンヌさんのお料理に⭐️つけまくっているので、嬉しいです😋
トトロンヌさま、おリボン🎀おめでとうございまーす*\(^o^)/*
いつも美味しそーなお料理ばかりだもんねー(⌒▽⌒)
これからも楽しみに参考にさせていただきまーす*\(^o^)/*
それともブルー将軍⁈(o´罒`o)
おリボンおめでとうございます！
レッドリボン軍にて、今後も大活躍されますように💕
つくフォト人気の料理たくさんですものねー😊
これからもよろしくです✌️
リボン軍入隊(笑）おめでとうございます（*^_^*）
先日は失礼しました。。。(^^ゞ
これからも素敵な投稿楽しみにしていますね＾＾
🎉👏🎉👏🎉👏🎉👏🎉👏🎉
どれもこれもメッチャ素敵なスナップだし当然な感じがします！ これからも食いしん坊がヨダレをダラダラ流す投稿を楽しみにしてまーす！😁
混ぜそば 美味しそう(^o^)
これからもおいしいレシピ宜しくお願いします(o^^o)
UP出来るかなf^_^;
よ～くまぜまぜしましょう★
台湾と名の付く名古屋飯、お試しあれ★
入隊、少々緊張ぎみであります(笑
なに嬉しいこと言っちゃってるんですか～(笑
いつもお世話になってます★
これからもご指導よろしくです(笑
トトロ少佐として頑張ります！
て、アニメ変わっとるがな(笑
こちらこそよろしくですm(_ _)m
嬉しいです(*^^*)
簡潔さが素敵！(笑
とも先輩よろしくお願いいたしますm(_ _)m
ヨダレ垂らしてるのはいつもこちらですが(笑
これからも頑張ります！
トトロンヌさんのスナップにいつもヨダレ鶏ヾ(*´▽｀*)ﾉ
じゃなかった！
ヨダレが出そうです(*≧艸≦)
これからも楽しみにしています(≧▽≦)ゞ少佐！
うちの母もトトロンヌさんのヨダレ鶏にバンバンジー、かなりお気に入りみたいです(≧ｗ≦；)親子共々お世話になっております🙏
これからも楽しみにしてます(*´ڡ`●)
これからもレッドリボン軍の一員として宜しくお願いします★
お母様まで、しかもまさかのバンバンジーまでも( ; ゜Д゜)
これからもよろしくお願いいたします★
おめでとうございます🙌✨✨✨
いろんな種類のお料理が登場してどれもとっても美味しそうでステキです‼︎😆💕これからも楽しみにしてまーす😋✨
🎀❗️❗️ おめでとう。
これからも「レシピ付き」でお願いね💕
これからも美味しそうなお料理、楽しみにしていまーす👏😄
てか、あれっ？ 🎀じゃなかったっけ？思いました(笑)
いつもよだれヽ(゜▽、゜)ノちょちょぎれのスナップにレシピありがとうございます 🙌✨✨✨
これからも楽しみにしてます♬
いつも主婦目線とはまたちょっと違うけど主婦に優しい&嬉しい素敵なレシピ沢山で絶対付くと思ってました♡
トトロさんの☆ばっかり増えて未だつくフォト出来てないけど←
これからも美味しいレシピやスナップ楽しみにしてますねー＼(^o^)／♪
これからはより洗練して投稿しま～す(笑
思ったより皆さんに見ていただいててプレッシャーですが頑張ります(笑
はい『レシピ付き』でね(笑
入隊、身の引き締まる思いです★
写真とりながらヨダレ垂らさないように気を付けます(笑
時間の限られた中での料理なので少々ザツですが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
これからも楽しみに見せて頂きますね(❃´◡`❃)
ボチボチがんばってやっていきます(笑
レッドリボン軍🎀入隊おめでとうございます( • ̀ω ⁃᷄)✧ｷﾘｯ✨
どれも美味しそうなお料理ばかりで、いつもお勉強させてもらってます〜...φ(◎◎ﾍ) ﾎｫﾎｫ...✏️
実はヨダレ〜今日頂きました👍
後ほど投稿させて頂きます(｡-艸-｡)💕
これからも素敵なお料理✨楽しみにしてますね(◍′◡‵◍)
遅くなりましたが、リボンマークおめでとうございます。
いつも、美味しそうな肉料理がとても印象的で、素敵なスナップ楽しみにしています。
いえいえこちらこそ勉強させてもらってます★
ヨダレの件もありがとうございますm(_ _)m
更に肉料理に磨きをかけてがんばります(笑
大変遅れましたが、レッドリボン軍入隊おめでとうございます♡
トトロンヌさんの華麗な肉タレ使いに毎回ほぅ♡とさせられます(*´艸｀)
これからもスナップ楽しみにしてます〜⭐︎よろしくお願いします！
これからも美味しいレシピ楽しみにしています♪
これからもほぅ♥としてもらえるよう頑張ります(笑
満足せずにがんばりま～す★
これからもトトロンヌさんの斬新なアイデア料理、楽しみにしております～♪
あわてて夏休み帳をやったのが懐かしいです(笑
料理は既成概念にとらわれずやっていきたいですね★